Večera (recepty chronologicky)

Na oleji si opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou, postupne pridáme koreniny, nadrobno nakrájaný cesnak a...

Plnený bravčový rezeň Cordon bleu

Bravčové mäso

Rezeň sa dá pripraviť na množstvo spôsobov a plnený chutí tiež skvelo. Vyskúšajte aj tento bravčový...

Divinové ragú s haluškami z červenej repy

Cuketové placky

Umytú cuketu so šupkou nastrúhame nahrubo. Mala som domácu cuketu, tak som šupku nechala...

„Harmonikové“ zemiaky

Zemiaky (najlepšie rovnakej veľkosti) narežeme tak, že použijeme dve varechy, medzi ktoré dáme zemiak...

Fazuľové struky s bravčovým plieckom

Bravčové mäso

Cibuľu nasekáme nadrobno a dáme do väčšieho hrnca. Pridáme maslo, podlejeme vodou a dusíme...

Karfiolové „rezne“ so syrom

Karfiol zbavíme listov a nakrájame na plátky s hrúbkou asi 1, 5 cm. Opatrne ich ukladáme...

Dusené kuracie mäso so zeleninou

Jednoduché diétne jedlo z kuracích stehien a zeleniny.

Kráľovská žemľovka s jablkami, tvarohom, orieškami, brusnicami a hrozienkami

Staršie rožky sa dajú skvelo spotrebovať do tejto perfektnej sladkej špeciality. Naša žemľovka je naozaj kráľovská,...

Polievka z pečených paradajok a paprík (aj na zimu)

Veľmi chutná, aromatická polievka s intenzívnou paradajkovou chuťou. Polievka sa pripravuje veľmi jednoducho a výsledok je fantastický!...

Pečený morský vlk v soľnej kruste

Špecialita od Jadranu.

Lečo s ačokčou

Poznáte ačokču? Krásna ťahavá rastlina, kríženec uhorky a papriky, pochádzajúca z Južnej Ameriky....

Zapečený karfiolový mozoček

Karfiol s vajíčkami zapekaný v jenskej mise alebo v remoske.

Bohatá omeleta

Vajcia rozhabarkujeme vidličkou, pridáme salámu nakrájanú na širšie pásiky a osolíme.

Thai polievka pre pomalý hrniec

Recept pre pomalý hrniec.

Šampiňónové rizoto

Tip na obed alebo aj večeru.

Bezlepkový cuketový nákyp

Vďačný recept, do ktorého môžete nakrájať napríklad mäso z obeda, šampiňóny, slaninu. Výborné...

Kačacie prsia sous vide s kapustovou štrúdľou

Na tomto jedle, ktoré pripravil šéfkuchár Ján Duda, si pochutnávali herci v slovenskom filme Dokonalosť...

Domáce zavárané lečo

Jednoduchý a overený návod ako pripraviť domáce zavárané lečo. V zime je to výborná lahôdka, ...

Backhendl Salat - šalát s vyprážanými kuracími kúskami

Tento šalát s vyprážanými kuracími kúskami je populárny v Dolnom Rakúsku, vo Viedni, ale aj...

Cuketové placky s kefírom

Jednoduché a dobré.

Plnený patizón

Patizón je veľmi vďačná zelenina. Čo tak ho naplniť?

Grilované bravčové rebierka v marináde

Bravčové mäso

Bravčové rebierka budú hviezdou každej letnej grilovačky. Mäso má najlepšiu chuť až pri kosti, preto...

Slivkové gule s makom

Recept na slivkové gule podľa našej babičky.

Lečo na zimu

Výborné a veľmi jednoduché zeleninové jedlo z paradajok a papriky. Pripravujem ho každý rok, na našom stole cez zimu nesmie chýbať!...

Cuketová omeleta z rúry

Keď chcete využiť miesto v zapnutej rúre...

Tuniakové špagety z jedného pekáča

Cestoviny

Jedlá z jedného hrnca patria k veľmi obľúbeným, lebo pri ich príprave sa v kuchyni toľko...

Ochazuke

Nie je to síce recept v pravom slova zmysle, ale je to výborné jedlo na spotrebovanie zvyškov, predovšetkým ryže....

Kuracie prsia na šampiňónoch so zemiakmi

Veľmi dobrý obed.

Teľacie prírodné rezne s čerstvými šampiňónmi a tarhoňou

Mäso nakrájame na tenšie plátky, osolíme, okoreníme, natrieme trochu kremžskou horčicou a jemne naklepeme....

Výborná kapustnica

Hovädzie mäso

Veľmi chutná a sýta polievka, ktorá sa hodí na obed alebo na večeru. Stačí k nej len kúsok chleba....

Strapaté rezne so syrom

Mäso nakrájame na menšie kocky. Pridáme celé vajcia, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a nastrúhaný syr....

Slané cuketové palacinky bez lepku

V cuketovej sezóne treba aspoň raz vyskúšať recept na cuketové palacinky bez lepku....

Pikantná kimchi polievka so zelenou kapustou

Mala som ešte trochu zelenej kapusty, tak som ju pridala, tiež by som k receptu...

Grilované kura v marináde

Polievka z pečených paradajok