Zemiaková zmes z Verony fotorecept

Postup

1. 1

   Zemiaky uvaríme v šupke, scedíme a necháme vychladnúť. Potom ich olúpeme a nakrájame na malé kocky.
2. 2

   Na oleji dobleda orestujeme nakrájanú cibuľu.

   
3. 3

   Pridáme na osminky narezané paradajky, osolíme, okoreníme a 10 minút podusíme.

   
4. 4

   Pridáme kocky zemiakov a prehrejeme.

   
5. 5

   Na oleji v panvici orestujeme na kolieska nakrájaný pór.

   
6. 6

   Zemiaky s paradajkami naporciujeme na taniere, posypeme orestovaným pórom a strúhaným syrom.