Večera (recepty chronologicky)

Jahňacie mäso umyjeme, osušíme, odblaníme, nakoreníme a upravíme tak, aby sme vytvorili rovnomerne tenký plát...

Rýchly slaný koláč z lístkového cesta (Quiche)

Nie je to originál francúzsky quiche, pretože ten sa nerobí z lístkového cesta, ale jeho...

Obložené fazolové lusky

Nebojte se se jíst syrové žampiony, jsou lahodné jak lískové oříšky.

Steak z nórskeho lososa s dresingom

Silvestrovská kapustnica

Bravčové koleno dáme uvariť v osolenej vode s korením a bobkovým listom. Na rozpálenom oleji alebo masti speníme nadrobno...

Hovädzí burger McPulitzer

Hovädzie mäso

Tuniak so zeleninou

Komerčný recept<br />Šťavnatý a marinovaný tuniak pripravený na rozmanitej dusenej zelenine je ľahké jedlo, ktoré oslní...

Šalát s oranžovou šošovicou a lieskovcami

Pšeno so špenátom a tavenýrom

Len jednoduchý pokrm, na ktorý azda ani netreba recept. A predsa ho pridávame.

Bravčové kotlety s kuskusom

Komerčný recept<br />Spojte chutné kotlety s kuskusom, posypte to lupienkami mandlí a mätou a podávajte zaujímavú...

Ananásovo-uhorková salsa

… a prečo by nie? Ak sa môže skombinovať mango a zelená cibuľka, tak ja odskúšam...

Šošovica se špenátem

Jednoduchý, ale trochu jiný recept na čočku, třeba i novoroční. Jeden z receptů na...

Zajačia pečeň so škvarkami na vidličku

Aj keď nie na úplne pôvodný, ale na tento môj recept som si tu spomenul po...

Domáca kapsa alebo sumka po domasnemu

Toto jedlo som objavil na Ukrajine v jednej malej domacej restauracii, kde jedlo, ktore som...

Paprikovo-kuracia pikantná nátierka

Kuracie mäso

Výborná chuťovka použiteľná aj na Silvestra

Tofu neryba v rímskej hraške

Stručný recept na vychytávku, ktorá vôňou aj chuťovo veľmi pripomína rybu - alebo je to naopak?...

Červená kapustnica s jahňacinou

Na masti opražíme posekanú cibuľu, pridáme sušené huby a marhule, bobkové listy, celé čierne...

Zapečená paradajková kapusta s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Vyborná kombinácia čerstvej kapusty a mäsa :-)

Rýchle cuketové cestoviny (aj pre deti od 1 roka)

Cestoviny

Rýchle a jednoduché jedlo, ktoré chuti dospelým aj deťom.

Vyšľaháme šľahačku, pridáme nastrúhanú Nivu, korenie a prelisovaný cesnak. Jemne premiešame.

Cestoviny z fazuľovej múky s rybami

Cestoviny

Vianočný zemiakový šalát zdravšie

Aký je váš pocit v žalúdku po štedrej večeri? My sme obvykle bývali prežratí, že sme...

Bánovské „cestenice“

Dezerty

Zajac na orientálny spôsob

Lahke, vonave, sviatocne jedlo.

Polievka z kapra na ruský spôsob

Moja ďalšia slaná kytica

Tak trochu iná, ako som do teraz robila.

Opitý teľací jazyk na jablkovej pene

Pečené mäsové závitky v kapuste

Tento recept poteší každú kuchársku dušičku, a dá sa pripraviť na rôzny spôsob, napríklad z...

Údený pstruh s brusnicovo–chrenovou penou

Téma vianočný stôl je pestrou a bohatou prehliadkou slovenských tradičných jedál, veď čo región, to...

Fazuľkový šalát

Recept od Vincenza Miele,

Filetto di maiale alla crosta - panenka v lístkovom ceste

Recept od Vincenza Miele

Zuppa di pesce - rybacia polievka

Recept od Vincenza Miele

Zemiakový majonézový šalát

Tento šalát je náš rodinný poklad, ktorý nás naučila robiť moja mama a ona ho robila...

Indická strukovinová polievka