Zemiakové krokety ako z obchodu
Zemiakove Kroketky patria v nasej rodine ako neoddelitelna sucast jedal uz niekolko rokov, preto dufam ze...
Kapustová ryža - príloha
Niečo rýchle keď potrebujete minúť kapustu, mrkvu, ale máte chuť na ryžu...
Treska zo slnečnicových jadierok
Tento pokrm vznikol, keď som zo slnečnice robila nátierku, ochutnala som, zacítila chuť niečoho...
Rýchle zemiakovo-kapustové placky
... pre uponáhľané pracujúce ženy, túžiace po domácej strave, ktoré akurát potrebujú všetko zmiešať v...
Kôprová omáčka
Milujem kôpor a kým je čerstvý, používam ho kam sa dá... a samozrejme mrazím...
Cesnaková omáčka bez mlieka
Robila som grilované kuracie mäso a chcela som k tomu aj nejakú vhodnú omáčku, ktorá by...
Arabský šalát
Na českom webe Arabská kuchyně - Vynikající jídla cizích kuchyní som našla tento recept, ktorý sa...
Fougasse - francúzsky chlieb v tvare listu z Provensálska
Francúzsko je preslávené svojim chlebom rôzneho druhu. Vybrala som recept na Fougasse, ktorý pochádza z Provensálska....
Kelový prívarok z čínskej kapusty – Celer nappa cabbage
Nedokážem určiť časovú hranicu, kedy som sa do kelu doslova zamiloval. Citovo, hlboko subjektívne,...
Hummus - cícerová nátierka
Hummus je perfektný dip k čerstvej zelenine, k paradajkám, avšak najlepšie sa hodí k stopkovému...
Arabská cesnaková majonéza zo Sýrie - pasta z cesnaku a oleja s citrónovou šťavou
Vybrala som další recept od mamičky môjho arabského priateľa. Táto cesnaková majonéza vlastne nie je majonézou...
Zeleninový šalát s mladým hráškom a mozzarellou
Základný šalát, ktorý možno obmienať podľa sezónnosti a dostupnosti jednotlivých plodín, napríklad čerstvou šalátovou uhorkou,...
Rozprávkovo hráškový prívarok
Prosím pristupujte k čítaniu tohto receptu len v prípade, že cítite v sebe štipku sarkazmu a humoru...
Mždara zo Sýrie - ryža so šošovicou
Tento recept mám vo svojej zbierke ešte od mamičky môjho arabského priateľa z mladosti zo Sýrie, ...
Knedľa z ražného kvásku
Za kvások vďačím Irenaw. Najprv som neveďela, či tento pokus bude úspešný, ale dopadlo...
Domáce cestoviny - základný recept
Klasický recept na domácu cestovinu z ktorej môžme ďalej vyrobit rezance , fliačky , cestovinu...
Zelerové hranolky
Do hrnca dáme variť vodu. Toľko, aby sa v nej dali povariť nakrájané hranolky...
Antipasti misti
Taketo nieco prinesieme, ked nas priatelia pozvu napr. na grilovacku, alebo to robime doma ako predjedlo,...
Špenátová omáčka bez múky
Keď nemusím tak nepoužívam muku na zahustenie, ale zemiaky. Tak som si aj špenát tak upravila...
Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny
Jedna z variácií na paradajkovú omáčku k cestovinám. Tuniak má snáď najviac bielkovín zo všetkých bežne...
Treska v mangovo-kokosovej omáčke s rozmarínom
Svieže jarné jedlo, dusená ryba v ovocnej omáčke...
Jordánska ryža
V oblasti blízkeho východu, najmä v arabských krajinách sa pripravuje ryža na rôzne spôsoby a veľmi...
Čínské bochánky
Recept je hodně, hodně starý, z jedné, ještě socialisticé knížečky receptů. Jsou to...
Kalerábové pyré
Ochutnala jsem v Anglii před mnoha lety a mám ho velice ráda. Jemná, příjemná...
Marinovaný baklažán
Včera sem @Cesminaz pridala recept na predjedlo z baklažánu. Sľúbila som jej tento trošku odlišný receptík...
Predjedlo z baklažánu - Meze
Je vlastne baklažán pripravený na spôsob studeného predjedla, alebo prílohy. Ponúkam vám "zdravšiu" verziu, kedže čo som...
Cestoviny so smotanovou omáčkou
Na masle opražíme na pásiky pokrájanú šunku. Prilejeme šľahačkovú smotanu rozmiešanú s bujónom, tavený syr,...
Kráľovská studená omáčka
Táto studená omáčka sa podáva v Libanone ako príloha k rôzne upraveným mäsám, ku krevetám, ...