Omáčka na gnocchi
Počas týždňa som si do práce pripravila gnocchi s toutou hubovou omáčkou. Inšpirácia z prvej knihy...
Milánske risotto so zelenými fazuľkami
Skúste. Doprajte si namiesto štrku - rizoto našich mám s kuracími prsiami alebo zbytkami mäsa, ...
Špaldovo-mrkvové placky
Pri odšťavovaní zeleninových štiav mi ostáva veľa zvyšnej drte. No čo s ňou? Tak aj toto...
Kuskus - Couscous s oprážanou zeleninou a bylinkami
Pridávam recept do nastávajúcich horúcich dní na ľahké rýchle a osviežujúce jedlo.
Pikantná kapusta
Lahana Yemeği. Vyborne a jednoduche jedlo, pripravene z cerstvej kapusty. Moze sa podavat ako priloha, alebo...
Pohánkové fašírky
Raz som niekde našiel recept na takéto podobné fašírky. V hlave mi však zostala len matná...
Slovenská ryža (orzo) s jadrovníkmi a špargľou
Tarhoňa, mrvenica, slovenská ryža (talianske orzo) ako prílohy, si v našej kuchyni už dávno...
Ryža s kapustou - zdravá rýchlovka
Vyčítala som to zo stránky "Receptár - Z pekáča Jula Viršíka". Veľmi chutné, "ženské", ,...
Jablková kaša k pečenému mäsu
Pripravila som jablkovú kašu k pečenému mäsu, je krásne voňavá, má príjemnú sladko -...
Zemiakové pampúšiky pečené v rúre
Toto sú veľmi chutné zemiakové pampúšiky bez múky, ktoré sa pečú v rúre, nevyžadujú takmer...
Bryndzovo-zemiakové placky
zemiaky milujem . a bryndza mi chutí velmi v takejto kombinácií, tak dufam že aj...
Ryža so zeleninou a vňaťou
Recept som nevytvorila, len odkukala z letáčiku; páčilo sa mi na ňom, že všetko sa...
Karfiolovo-syrové placky
Mám rada karfiol na akýkoľvek spôsob. Tentokrát som urobila rýchlovku z mála surovín. Množstvo surovín...
Opičie maslo
Tento recept som objavila na albert. cz. Toto opičie maslo vydrží v chladničke aj 5 týždňov...
Jarné redkvičky à la Východ
Mám veľmi rada červené redkvičky v šaláte či na chlieb, ale zmena je život a tak...
Parená knedľa s rožkom, alias hóskové knedlík
U nás doma na Barčianskej aj na Komenského, sme knedľu pripravovali zásadne na pare. K...
Piri-piri alebo Erős Pista papriková pasta
Pikantná papriková pasta, pôvodne pripravená z "piri-piri" papričiek. Pokiaľ nemáme, môžeme nahradiť čili papričkami....
Specialità e gustoso pesto
Listy medvedieho cesnaku umyjeme pod tečúcou vodou, potom ich pridáme do mixéru. Pridáme olej, ...
Zelné „kapustové“ sabji
Wikipedie i @methi hovoří o „sabji“ jako o zeleninové příloze suché, nebo v omáčce. Většinou...
Bavorské knedle
Bavorské knedle sú typickým tradičným jedlom Bavorska v Nemecku, majú tradičný spôsob prípravy so svojimi špecifikami,...
Sladké raňajkové rožky
Tieto rožky robievam na raňajky, ked majú moji chlapi chuť na sladké raňajky, obyčajne na...
Cestovinový šalát
Cestovinu uvaríme, opláchneme a necháme vychladnúť. Špargľu pokrájame na menšie kúsky aj spolu z paradajkami....
Bramborovo-houbové krokety
Tak si říkám, že jsem tady dlouho nebyla a tak bych to trochu napravila. Snažím...
Ryža podľa Simmela
Niky dom nevedela uvariť ryžu. Vždy bola zlepená, občas ako kaša, proste nikdy...
Bylinkový tvaroh ako dip
Čerstvé bylinky podľa vlastnej chuti umyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno, pridáme nadrobno nasekanú mladú cibuľku a jednu...
Falošná treska
Mrkvu očisíme na najemno nastrúhame, pridáme kyslé uhorky nastrúhane nahrubšie(ako na uhorkový šalát), vychladnuté vajcia tiež...
Zapečené zemiaky so zelenou fazuľkou
Bol jeden deň, keď sme nemali čo do úst, tak sme pozbierali všetko zo špajze...
Quinoa so žihľavou na spôsob risotta
Chutná a ľahká porcia vhodná ako samostaný chod alebo príloha. Výber nechám na vás.
Pažítkové pesto
Doteraz som robila niekoľko bylinkových omáčok no táto mi chutila asi najviac. Suroviny sa môžu nasekať...