Placky zo zemiakovej kaše a kapusty
Nikdy neviem odhadnúť množstvo zemiakovej kaše, tak mi pravidelne ostáva. Zo včera tak isto, ...
Dolnozemské zemiaky
Nečudujem sa, že sa dostali do knižky medzi 100 najlepších maďarských jedál.
Liptovské švábovníky
Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov. Dobrota od otcových predkov z Liptova, ktorou...
Horký melón
v thajsku sa hovori: sladke pre radost a horke pre zdravie. PS: ked uzivate lieky na...
Karfiolové pyré
Veru aj keď mi delená strava strašne vyhovuje... niekedy už to chce ako prílohu aj niečo iné...
Zemiaky na kyslo so sladkokyslými hubami podľa Radox1
Išpirácia pre tých, čo majú radi sterilizované sladkokyslé huby. Odkedy @radox1 pridal recept na krémovú...
Zemiakové gule s kuracou pečeňou a bryndzovou omáčkou
Gule plnené pečienkou so šalviou som videla v nástennom kalendári. Prispôsobila som recept našim chutiam, ...
Rýchla omáčka na cestoviny
Túto omáčku som vymyslela z toho čo som našla v špajzi keď som potrebovala rýchlo nakŕmiť deti...
Pečená diviačia krkovička so zemiakmi a medvedím cesnakom
Dnes som v chladničke objavila asi 0. 5kg diviačiu krkovičku a nebyť mojej duchaprítomnosti, tak by...
Pikantné rösti s kukuricou
recept oceneného švajčiarskeho gastronóma Reného Schudela som pripravila už aj kvôli kukurici, ktorú milujem.
Segedínsky guláš
Cibuľku nakrájame na drobno a opražíme do sklovita, pridáme na kocky nakrájané mäsko (pliecko) a sprudka...
Žemľová plnka Nana – univerzál - podľa babičky
Drobná, útla, nesmierne pracovitá a úžasne šikovná. To sú naše nostalgické spomienky na babičku...
Zapečený pórový nákyp
Velmi chutna zeleninova priloha :-) Inspiraciu mam z tureckej stranky :-)
Winterslaw - zimný kapustový šalát
Existujú naň všelijaké variácie, základ je hlávková kapusta. Ponúkam vám túto verziu namiešaných vitamínov:
Pomarančová quinoa s brokolicou a mrkvou
Moze sa pouzit len tak ako lahke jedlo, ale tak isto ako priloha.
Boloňská omáčka
Recept pochádza priamo z Talianska od babky z Kalábrie. Je to tradičné talianske jedlo, koré nechýba...
Domáca tatárska omáčka
Tento recept mám s časopisu už 20r, je vyborná chuti nám lepšie ako kupená
Chilli omáčka
Da jest len s rohlikom. Je to super aj ako priloha napr. ku grilovanemu masu...
Syrová omáčka s koreňovou zeleninou
Tuto omáčku robievam k uvarenému mäsu z polievky. Ak keď je menej kvalitné mäso dá sa jesť...
Tekvicové mafinky
Tekvica patrí k najuniverzálnejším plodinám. Vieme z nej pripraviť slané, ale aj sladké jedlá, chuťovo zaujímavé, zdravé, ľahké a...