Hráškovo-kokosové špagety

Name: Hráškovo-kokosové špagety
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: špagety grahamové, 1 bal; hrášok, 1 hrnček; kokos strúhaný , 1,5-2 PL; mlieko; Syrokrém, 3-4 trojuholníky (alebo strúhaný syr); struky fazuľové žlté, 2 hrste; cesnak, 3 strúčiky; soľ; olej

akoprislo, 26. júna 2016

Foto: akoprislo

Možno budú mať u vás zelenú...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

5 minút
príprava

25 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 bal	špagety grahamové
Omáčka:
1 hrnček	hrášok
1,5-2 PL	kokos strúhaný
	mlieko
3-4 trojuholníky (alebo strúhaný syr)	Syrokrém
Príloha:
2 hrste	struky fazuľové žlté
3 strúčiky	cesnak
	soľ
	olej

Postup

1
Špagety uvaríme podľa návodu na obale v osolenej vode.
2
Hrášok vylúskame a varíme do zmäknutia v troche mlieka s kokosom a syrokrémom.
3
Keď je hrášok mäkký, omáčku odstavíme, rozmixujeme a vmiešame do špagiet.
4
Servírujeme s osolenými fazuľkovými strukmi, ktoré sme opražili na troche oleja s cesnakom pokrájaným na plátky.