Predjedlá (recepty chronologicky)

Komerčný recept

Caprese

rajčata nakrájet, mozarellu nakrájet nebo natrhat, pokapat oliváčem, dochutit a posypat bazalkou

Šunková rolka so smotanovým syrom

Komerčný recept

Zabíjačková huspenina

Bravčové mäso

Roládky s údenými kuracími rezňami

Kuracie mäso

Komerčný recept

Kysnutá slimáčia torta

Torty

Pri túlaní po nete som natrafila na túto dobrotu. Chcem sa s Vami podeliť o tu...

Pohankový šalát

Pohánka bola skôr považovaná za obilie chudobných. Po tom, ako lekári objavili zdravotný význam pohánky,...

Toto jednoduché jedlo robievam najmä v jeseni. Pestré jesenné chute aj farby:-)

Zemiakový nákyp

Hlavné jedlá

Dáte si upiecť. Dáte to piecť na 5 min. Potom to viberiete a dáte do hrnca...

Krémový kapustový šalát v šampiňónových „miskách“

Pohánka s makom

rýchly recept a dá sa prisôsobiť podľa chuti - aj na slano

Palacinkové batôžky plnené hubami

Mentálne vyrovnaný tatarák

Opäť jeden z historicky datovaných receptov prvý krát zverejnený v čase vrcholiaceho BSE - "choroby šialených kráv"....

Pečeňová paštéta v želé z tokajského

Veľký kuskus

Cestoviny

Môj manžel je z Maroka a časom som sa naučila ich špecialitám. Teraz by som...

Rybací šalát

Šaláty

Receptík je trochu naročnejší na čas, no výsledok stojí za to.

Pečeň z husokačky konfitovaná na cesnaku

Keď nám túto dobrotu mama robievala, vždy sme sa o ňu v rodine o piatich členoch...

Syrovo-majonézový šalátik

Použila som ho na oslavu a hosťom chutil :)

Žúrový šalát

Šaláty

Šalát som prvý krát ochutnal u jednej kamarátky (ahoj Miriam!) a odvtedy sa dožil viacerých opakovaní...

Bretónske galetky na spôsob maki (Galettes façon makis)

Moja bretónska kamarátka v Saint Nazaire je špecialistka na galetky. Je v tom skvelá, ale...

Plnené kuracie prsia s klobásou a vajcom

Kuracie mäso

Príprava tohto jedla je naozaj jednoduchá.

Omeleta – ako hodváb - s jadrovníkmi na šalotke

Reklamy všeobecne, ale TV extra zvlášť, ma dokážu poriadne „vytočiť“! Ale „výnimka potvrdzuje pravidlo“! Videl...

Šampiňóny s cesnakom a strúhankou

V hlbsej panvici zohrejeme olej. Pridame nadrobno nakrajane cibule a cesnak, ohen zmiernime. Poprazime...

Paradajkový aspik s mozzarellou ako jednohubky a v šaláte

Kuracie mäso

Rada zbieram inšpirácie. Niekedy dlho ukladám, nechávam zrieť. V pamäti som mala obrázok paradajkového...

Palacinky s lososom

vajcia zmiešame s mukou štipkou soli a s mliekom, vypracujeme hladke cestonechame 30 min. odpočinuť. špenat umyjeme...

Kuracia pečienka na jabĺkach

Hlavné jedlá

Pečienky si umyjeme očistíme a nakrájame na menšie kúsky.

Rozmixovaná dokonalosť

Táto pomazánka je moja najobľúbenejšia. Je úžasne rýchlo jednoducho hotová a tá chuť je neopísateľná! :)...

Slané chlebíkove košíčky

Rada robím veci, že "čo dúm dál" :)) toto som robila na raňajky s tým, ...

Ciabatty s jamon serrano

Ako prve dáme do predom vyhriatej trúbi (220 stupňov ) kapie aj červenu aj žltú a budeme...

Šošovicovo-ovsené fašírky (vegan)

Recept pochádza z veľmi univerzálnej vege. brožúrky Minútky bez mäsa od Stanislava Muntága, ktorá pamätá moje...

Brokolicový šalát s tuniakom

Jednoduchá, rýchla a chutná večera.

Jednoduchý slaný tekvicový koláč

Tento recept pripravujem často, no najmä na jeseň. Je veľmi rýchly, štavnatý a chutný...

Ovčí šalát

Jednoduchý jarný šalát

Syrové miniroládičky na očká