Pečené chlebové rolky fotorecept

Postup

1. 1

   Z krajca tmavého toastového chleba (ale áno, môže byť aj biely kľudne ak vám viac chutí) poodkrajujeme kôrku (naozaj len tenučkú) a položíme ho na potravinársku fóliu.

   
2. 2

   Preložíme druhou časťou fólie a rozvaľkáme na placku.

   
3. 3

   Na vyvaľkaný krajec položíme syr, šunku, olivy...

   
4. 4

   ...alebo syr, šunku, červenú papriku, alebo čokoľvek čo máte radi :)

   
5. 5

   Opatrne zrolujeme tak, aby sa kraje prekrývali a prichytíme špáradlom.

   
6. 6

   V miske zmiešame strúhanku so syrom parmezánového typu (robila som skoro 50/50), pridáme asi lyžičku červenej mletej papriky, provensálske bylinky podľa chuti a premiešame.

   
7. 7

   Rolky obalíme v rozšľahanom osolenom vajíčku...

   
8. 8

   ...a obalíme v syrovo-bylinkovej strúhanke.

   
9. 9

   Rúru predhrejeme na 180 stupňov, rolky poukladáme na plech vystlatý papierom a pečieme do chrumkava.

   
10. 10

    Podávame so zeleninou, alebo dobrým dipom. Dobrú chuť.