Losos v lístkovom cestíčku

Postup

1. 1

   Filetu jemne osolíme a pokvapkáme citrónom, prudko opečieme z každej strany asi po pol minúte.
2. 2

   Opečenú fi letu položíme na rozvaľkané cesto, ktoré potom preložíme a dobre zatlačíme okraje.
3. 3

   Cesto potrieme rozšľahaným žĺtkom, popicháme vidličkou a dáme piecť na 180 °C 20 minút. Po upečení opatrne nakrájame na porcie.