Špagety so syrovo slaninovou omáčkou

aslhey27 - fotkaaslhey27, 27. októbra 2012
Špagety so syrovo slaninovou omáčkou
Foto: aslhey27
3
porcie
10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
Omáčka:
20 dg
2 ks
20 dg
200 g
200 ml
2 ližice
200 g




Postup

  1. 1

    osmažíme si slaninu na oleji.Pridáme kukuricu,hrach a dolejeme 1 dc vody. vytlačíme syreček a zamiešame .Potom pridame este 2dc vody .

  2. 2

    Nechame zovriet .Po zovreti zahustime smotanou a múkou a ochutime podľa chuti.

  3. 3

    dame si zovrieť vodu na špagety a uvaríme ich .Na hotoví pokrm si postrúhame syr a môžeme papať

Diskusia k receptu

mataliptak
V názve aj na obrázku vidím slaninu ale v recepte nie ... asi si to zabudla dopísať .. inak vyzerá to lákavo ...
eraserhead
mataliptak toto vyzerá lákavo?
Ja mám pociť že nemáte úctu k sebe samým.
Odhliadnúc od "tradičných" slovenských surovín na prípravu "syrovej" omáčky je tento pokus o recept nekompletný, nie je tam informácia kedy sa dostane tá nebeská "omáčka" na špagety, prípadne na akom oleji budeme smažiť tú slaninu keď v surovinách chýba, ďalej sa tam píše že "na hotoví pokrm si postrúhame syr", ale ja tam vidím iba 1 kúsok prilepeného a nie nastrúhaného syra.

relaxx1
to naozaj budete jesť "surovú" múku v smotane?
mata3636
Celý recept je "excelentný". Syreček, dve LIŽICE? hrubej múky - odkedy sa na zahusťovanie používa hrubá múka. Z toho bude tak akurát krupicová kaša. Ten osamotený kúsok syra naboku, ach jaj. Admin, čo toto schváli, asi ešte spal :-(




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia