Obed (recepty chronologicky)

Teľacie ragú s viedenskou knedľou od Karin Haydu je zdravé, výživné a ľahké jedlo, ktoré...

Jahňacie kolienko a lokše plnené červenou kapustou

Plnené šatôčky s kyslou kapustou a klobásou

Cesto: Vo vlažnom mlieku s cukrom rozdrobíme droždie a necháme postáť. Medzitým zmiešame vo väčšej nádobe múku,...

Matrtúch z Párnice

Koláče

Tento jednoduchý a veľmi chutný slaný koláč robievali ešte naše babičky. Môžete ho nájsť predávať aj...

Bezlepkové lievance s javorovým sirupom

Dezerty

Bezlepkové lievance si môžete veľmi jednoducho pripraviť s použitím našej zmesi na bezlepkové Palacinky Novalim...

Opražené šúľance s kyslou kapustou a so slaninovými čipsami

Pohorelské tľapkance

Zemiaky a múka majú v slovenskej kuchyni nenahraditeľné miesto. Majka a Jožko nám ukážu, ako...

Lososová omáčka na cestoviny

Je to jednoduchý 5-10 minútový recept, ktorý dobre chutí :)

Rozmýšľal som, ako vylepšiť kuracie prsia a veľmi mi chutilo.

Hríbovo-bryndzová polievka

Dve hrste hríbov udusíme na cibulke a oleji pol hodinu. Potom pridáme nakrájané zemiaky, drvenú...

Zemiakové šúľance s hlávkovou kapustou

Krémová polievka z batatov s beluga šošovicou

Krémová polievka s kokosovým mliekom a čiernou šošovicou.

Halibut s medovým pyré z maslovej tekvice

Rýchle a chutné jesenné jedlo.

Bravčová roláda plnená paradajkovou kapustou

Kapusta je kráľovnou jesene. Hovorí sa o nej ako o vitamínovej bombe a čističi organizmu, nás kuchárov však viac zaujíma jej chuť a storaké použitie....

Výborný kapor na víne a cesnaku

Večera

Tak trocha začínam trénovať na Vianoce... Nemusí byť každý rok klasický vyprážaný kaprík, treba vyskúšať aj iné chute....

Cícerové krokety v sezame

Hľadáte spôsob, ako zaradiť cícer do jedálnička? Cícerové krokety sú jednou z možných variant. Je...

Bramborové koule plněné šunkou a sýrem

Plátky goudy a šunky naskládáme střídavě na sebe a nakrájíme na kostky, které spíchneme párátky, ...

Smotanové cestoviny s brokolicou a so šunkou

V osolenej vode uvaríme brokolicu.

Fučka

Na prianie manžela som robila jednoduché slovenské jedlo - zemiakovú kašu zvanú fučka.

Rizoto s vepřovým masem

Na kousku sádla zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a podusíme...

Houbovník ze sušených hub

Houby přes noc namočíme. Na másle zpěníme cibuli a přidáme scezené houby. Podusíme a necháme...

Ravioly s hubovou plnkou

Všetky huby nakrájame na malé kocky, opečieme na repkovom oleji, pridáme soľ, korenie a saké...

Pórková krémová polévka

Z másla a mouky uděláme jíšku. Přidáme nakrájený pórek, vývar, sůl a pepř, ...

Krůtí roládky na paprice

Krůtí prsa nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe anglickou slaninou a proužky...

Tvarohové lívanečky

Dezerty

Všechny suroviny ušleháme. Lžicí nabíráme těsto a klademe na pánev s rozehřátým olejem. Upečeme...

Zapečená plněná dýně hokaido

Dýně omyjeme, osušíme a na spodku odřízneme, abychom je mohli postavit, horní část...

Taštičky s grilovaným úhorom a kačacou pečeňou

Omáčka ponzu: Najskôr zmiešame všetky suroviny okrem sliviek, dáme na sporák a počkáme, kým sa...

Strakatá fazuľa v kyslej kapuste s údenou krkovičkou

Chutná kombinácia fazule, kyslej kapusty, zemiakov, údenej krkovičky a klobásy.

Chilli con carne

Hovädzie mäso

Nakrájanú cibuľu dáme na olej orestovat do väčšieho hrnca, keď chytí zlatistú farbu pridáme k nej...

Kačací dim sum v domácej teriyaki omáčke

Stehno dáme do roztopeného kačacieho tuku, aby bolo úplne ponorené v masti a pečieme v rúre zohriatej na...

Úžasná kuracia polievočka

Kuracie mäso

Pripravíme si všetky suroviny. Očistíme zeleninu a všetko vrátane vňate umyjeme. Do hrnca dáme variť...

Žemlička bao s bravčovým mäsom a guacamole

Bao žemle: Všetky suché suroviny zmiešame v mixéri s nadstavcom (miesič cesta), pomaly pridávame horúcu vodu a...

Japonské taštičky s cviklovou plnkou

Špenátové lasagne s mozzarellou