Paradajková polievka
Paradajková polievka

Krémová paradajkovo-papriková polievka

frommykitchendotcom - bez fotkyfrommykitchendotcom, 12. novembra 2020

Kto má rád papriku a paradajky si príde na svoje. Voňavá chutná hustá polievka s bylinkami :)

8
porcií
20 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks
3 ks
5 ks väčšie
5 strúčikov
1 ks
1 l
100 g strúhaný

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Paradajky prepolíme, papriky a kapie rozrežeme na polovice a zbavíme ich semiačok. Cibuľu a cesnak nasekáme na drobno. Zeleninu následne poukladáme na plech, polejeme troškou oleja a ochutíme soľou a čiernym korením. Vložíme do vyhriatej rúry na 175 stupňov a necháme piecť asi 15 minút. 

  2. 2

    Po vybraní z rúry ošúpeme z papriky šupku a všetku zeleninu vložíme do hrnca. Zalejeme pripraveným zeleninovým vývarom a privedieme k varu. Varíme 10 minút. Všetko následne rozmixujeme ponorným mixérom. Na záver ochutíme bylinkami, korením a podávame so strúhaným syrom.

Diskusia k receptu


Zatiaľ 0 komentáre