Krémová paradajkovo-papriková polievka
Kto má rád papriku a paradajky si príde na svoje. Voňavá chutná hustá polievka s bylinkami :)
porcií
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| 4 ks |
|
| 3 ks |
|
| 5 ks väčšie |
|
| 5 strúčikov |
|
| 1 ks |
|
| 1 l |
|
| 100 g strúhaný |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Paradajky prepolíme, papriky a kapie rozrežeme na polovice a zbavíme ich semiačok. Cibuľu a cesnak nasekáme na drobno. Zeleninu následne poukladáme na plech, polejeme troškou oleja a ochutíme soľou a čiernym korením. Vložíme do vyhriatej rúry na 175 stupňov a necháme piecť asi 15 minút.
- 2
Po vybraní z rúry ošúpeme z papriky šupku a všetku zeleninu vložíme do hrnca. Zalejeme pripraveným zeleninovým vývarom a privedieme k varu. Varíme 10 minút. Všetko následne rozmixujeme ponorným mixérom. Na záver ochutíme bylinkami, korením a podávame so strúhaným syrom.
Tiež paradajková polievka:
Ďalšie recepty:
- 2
Diskusia k receptu