Medvedí pochod fotorecept

Postup

1. 1

   Huby namočíme aspoň na 20 minút. Potom vodu zlejeme a uvaríme ich v čistej jemne osolenej vode.

   
2. 2

   Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a uvaríme.

   
3. 3

   Cestoviny s medvedím cesnakom sú pripravené z 300 g múky podľa tohto receptu: http://varecha.pravda.sk/recepty/sosovicove-gulky-s-cestovinami-z-medvedieho-ce/27330-recept.html

   
4. 4

   Uvarené fliačky, zemiaky a huby zmiešame.

   
5. 5

   Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji speníme. Keď začne chytať farbu odstavíme.

   
6. 6

   Pridáme pastu z medvedieho cesnaku (100g medvedí cesnak, 100 ml rastlinný olej, 5g soľ- rozmixovať) .

   
7. 7

   Ochutenú cibuľu pridáme k zemiakom, hubám a fliačkom. Dobre premiešame a dochutíme soľou a čiernym korením. Ihneď podávame.