Druhy jedál

V kuchyni, v ktorej robím ma raz náš šéfkuchár poveril aby som pripravila jeden dezert z...

Marinované kuracie prsia alebo bravčové stehno s chilli a bylinkami

Rýchle, jednoduché

Vanilkové rožky z kyslého mlieka

Tento recept sa v našej rodine robí pravidelne na vianoce. Je to skvelé trvanlivé pečivo po...

Kokosové guľky black & white

Tak som skúsil osvedčený recept a trocha experimentoval. Výsledok je úžasný.

Zrkadlová čokoládová poleva

Vždy ma zaujímalo, ako robia vo francúzskych cukrárňach tú lesklú čokoládovú polevu (mirror glaze). Varí sa...

Kuracie prsia na prírodno so zelenou zeleninou

Recept je od Jamieho Olivera z knihy "15 minutes meals".

Vianočné pečivo

Chcem sa poďakovať Vareche a teda vsetkym ktorí sem prispievajú, vďaka Vám sa mi podarili tie...

Kapor v mandľovom obale

Hlavné jedlá

Vianočný stôl bol vždy prehliadkou najtradičnejších jedál. Dnes to však chce zladiť zvyky našich pradedov s...

Možno poznáte tieto chuťovky, zvyknú sa podávať na recepciách, banketoch ako predjedlo. Ich príprava je veľmi jednoduchá...

Orechové chrapáče

Jeden z veľmi starých receptov, s nie práve milým názvom, ale o to s lepšou...

Quiche - jednoduchý recept

Hlavné jedlá

Quiche je francúzsky slaný koláč. Je to jednoduchý a rýchly recept na bežnú večeru alebo obed....

Farfalle s byvolou mozzarellou a grilovanou paprikou

Cestoviny

Byvolia mozzarella sa právom hrdí tým, že patrí medzi najlepšie syry na svete. Výrazná aróma,...

Plnené kuracie prsia

Tento recept som si vymyslela pri príležitosti 20 vyročia sobáša, preto ho mám veľmi rada, a všetkým...

Opekance - Bobaľky - Dukátové buchty

Koláče

Bez týchto "bobaľok" si Vianoce nevieme predstaviť. Dala mi ho moja mamka, nič na ňom...

Moskovské placky

Moskovské placky (známe aj ako Marokánky, alebo sladký podlesník) pekávam vždy na Vianoce. Proste mňamkoláčik...

Brandy sauce

Brandy sauce je jedna z najlepsich omaciek na kolace, ja som tento recept robil asi 5...

Dezertík nielen pre deti

Ak by ste ešte v tomto predvianočnom čase nemali dosť sladkého, pridávam nenáročný, variabilný a svieži mliečny...

Bramboráčky

Dnes večer jsem se nudila, tak jsem se rozhodla, že připravím mámě malé překvápko a...

Rumovo-kokosové guľky z medového cesta

Klasické rumové guľky som tentokrát skúsila spraviť z rozdrobeného medového cesta. Chuťovo sú jemnejšie a nádherne...

Krehké syrové sušienky

Je to obľúbený recept na sušienky od mojej mamky. Pečieme ho zvyčajne na sviatky. Keď...

Kulajda

Polievky

Práva Kulajda Polievka

Zdravé zázvorovo-škoricové sušienky

Recept na výborné zdravé zázvorovo-škoricové sušienky z celozrnnej špaldovej múky.

Špagety s cherry paradajkami, orechmi a pecorinom

Paradajky sa v kombinácii s orechmi vyskytujú pomerne zriedkavo, takže tento recept je v menšine jedál,...

Skladané bryndzové trojuholníky

Slané chuťovky

Slaná chuťovka k posedeniu na dlhé zimné večery, ale aj na chatu, na výlet.

Tarhoňa so slaninkou

Cestoviny

Mnamka

Masť a oškvarky z mikrovlnky

Bravčové mäso

Jednoducho pripravená masť, ktorá sa vydarí aj úplným začiatočníkom. Kto sa nebojí mikrovlnky, môže...

Šuhajdy orieškové

Tento recept mám od mojem švegeriny. Ale sú to najlepšie šuhajdy aké som kedy robila a...

Linecké kolieska aj inak

Nebudem písať recept na linecké cesto, každý má už určite svoje odskúšané a obľúbené a je...

Špaldové mandľové sucháre

Tieto sucháre som piekla v decembri už 2x a sú naozaj veľmi chutné. Ak máte chuť...

Netradičné medovníčky

Tieto medovníčky som piekla so svojim skoro trojročným synčekom a veľmi nás bavilo. Recept je jednoduchý...

Bryndzová nátierka – Abov – Iowa - so stonkami zeleru

Dostal som „zásielku“ ešte letnej bryndze „Zvolen_Slatina“, tak som urobil nátierku. Túto „svojsky“ moju som...

Mlieková polievka s ryžou

Ako dieťa som niektoré polievky milovala a tie čo nie, nevarím. Mliekovú varievala mamka často....

Kakaové Jupí piškótky