Bulgur s lososom fotorecept

Postup

1. 1

   Do hrnčeka som si nasypala bulgur, cca do 1/2 hrnčeka

   
2. 2

   Nasypala som ho do hrnca a zaliala dvojnásobným množstvom vody a priviedla k varu. Pod pokrievkou som to varila na miernom ohni 10 minút

   
3. 3

   Zatiaľ čo sa mi bulgur varil som si nakrájala jarnú cibuľku a paradajku na malé kúsky

   
4. 4

   Losos som posypala z oboch strán korením ma ryby

   
5. 5

   Do panvice som si naliala trošku olivového oleja

   
6. 6

   Losos som opekala na panvici tak dlho, až kým nebol urobený tak, ako ho mám rada, t.j. prepečený

   
7. 7

   Po 10 minútach som bulgur odstavila z ohňa

   
8. 8

   Pridala som doň citrónovú šťavu, olivový olej, soľ, čierne korenie, paradajku, jarnú cibuľku

   
9. 9

   Hotový losos som pokvapkala citrónovou šťavou a podávala. Dobrú chuť :)))