Druhy jedál

Prvý krát som skúsil recept o ktorom som už počul mnoho krát . Myslím si že...

Avokádová nátierka

Tychto natierok je tu tolko asi receptov na pagace, takze kludne mozem pridat aj moju variantu....

Bravčová panenka s hríbovou omáčkou so smotanou

Veľmi jednoduché, chutné a úžasne jedlo s lesných hub

Hovädzí guláš na marocký spôsob

Hovädzie mäso

K tomuto jedlu ma inšpiroval recept Marocký guláš s kuskusom a pečenou zeleninou s harissou a...

Zdravá maškrta

Tento recept je inšpirovaný z knihy Fit Recepty.

Tagliatelle so smotanovo-špenátovou omáčkou a steak z lososa

Cestoviny

Steak tesne pred varením posolíme a ochutíme korením. Na panvicu s rozohriatym maslom dáme lososa kožou...

Špenátové placky

Mrazený špenát necháme rozmraziť. K špenátu pridáme vločky (cca 40g vločiek na 100g špenátu), lepšie...

Tortila so zeleninou, grilovaným kuracím mäsom a syrom

Kuracie prsia nakrájame na rezance, ochutíme soľou a koreninami. Grilujeme na panvici. Keď je...

Kuracie stehná na zázvore

Pokrájanú cibuľu na mesiačiky som rozložila na dno pekáč.

Kura na pive

Fľašu umyjeme od etikiet!

Tekvicové placky s karí-kura

Zdravšia obmena zemiakových placiek

Bezlepkový chlieb

Raňajky

Vrámci zdravšieho stravovania som sa prvý krát odhodlala na prípravu bezlepkového chlebíka v domácej pekárni.

Lečová zmes na pizzu

Lečová zmes nielen na pizzu, ale aj cestoviny, pod mäsku alebo aj s vajíčkom, ...

Kysnutý veniec s Nutellou

Koláče

Pôvodný recept je na Nosalty - http://www. nosalty. hu/recept/dios-koszoru-nagyi-mami-konyhajabol, máličko som ho upravila, miesto orechovej...

Grilovaná makrela so salsou verde

Hlavné jedlá

Najlepšia bublanina

Koláče

Som dosť lenivá gazdinka a keď už raz idem "zašpiniť nádobíčko", tak nech sa to oplatí:...

Flank steak s omáčkou chimichurri

Hovädzie mäso

Lasagne

Tento recept na lasagne patrí medzi moje najobľúbenejšie recepty. Varím ho mojim deťom na obed a...

Bravčová kotleta v stredozemskej marináde

Mrkvový perkelt

Recept podľa P. Mačingove

Kapustová polievka

Moja mamina robí tú najlepšiu kapustovú polievku! A som rada, že ju naučila aj mňa :)

Jahňacie ihly

Hlavné jedlá

Grilovanie nie je len o jedle, ale aj o zážitku, vôni a dobrej nálade. Namiesto dlhého státia za roštom či...

Ovocno mascarpone pohár

Mala som doma jedno mascarpone a pre takú početnejšiu rodinu ako sme my, je to dosť...

Parené buchty/buchty na pare

Kto miluje buchty na pare nech tento recept určite vyskúša. Je veľmi ľahký a zvládne ho...

Višňový zákusok

Tento recept je vymyslený ale nám velmi chutil , tak sa s ním podelím , ...

Mango rezy

Pre moju najmilejšiu návštevu som na dnes upiekla tieto vynikajúce mango rezy s tvarohovo-smotanovou plnkou spolu s...

Ostrokyslá (čínska) polievka

Nemám rád čínske oblečenie ani elektroniku. Ale čínsku kuchyňu rozhodne áno. A tento recept na...

Zelenina pečená na paradajkovom pretlaku

Zeleninu si vie upiecť každý, takže len taký nápad na jej obmenu a zmenu chuti...

Zdravý zeleninový boršč

Tento recept sme čerpali od autorky Mačingovej

La Rou

Slané chuťovky

Jednoduchy cinsky recept vyskusany - opisany z Exploring China a Culinary adventure od Ken Hom a Ching...

Jablková ruža

Nechala som sa inšpirovať a skúsila som túto jablkovú ružu. Doma mala veľký úspech.

Bábika pre vnučku (bezlepková)

Torty

upiekla som 2 cestá v bábovkovej forme a jedej okrúhly korpus (vyšľahala som žľtka s cukrom...

Cviklový prívarok a cviklové fašírky

Hovädzie mäso

Toto jedlo som jedol, pred mnohými rokmi na fuškách. Tak som ho oprášil a viac...

Škoricové a arašidové sušienky

Potrebovala som si trocha zresetovať hlavu a môj najväčší relax je šport a pečenie. Sadla som...

Dusená kuracia pečienka