Druhy jedál

Recept mi prišiel emailom. Nátierku som robila tak, že som si odmerala niektoré suroviny na...

Hydinový perkelt s bryndzovými kroketami

Kuracie mäso

Na masle orestujeme nadrobno posekanú cibuľu, cesnak a červenú papriku pokrájanú na malé kocky. Po...

Kurací paprikáš so špaldou

Kuracie mäso

Bezlaktózová tvarohovo-čučoriedková torta

Cez víkend som mala vzácnu návštevu, kamošku, ktorá má intoleranciu na laktózu, preto som...

Krém s maslovoorieškovou tekvicou

Variant s „hokkaido“ tekvicou, sa mi zapáčil od našej Kočky @tinca a neľutujem, že som...

Morčacie stehno so zeleninou a hríbmi

Toto jedlo máme radi je to rýchlo urobené a hlavne dobré. Aspoň nám chuti.

Omáčka z klouzků (masliakov)

Hodně starý výstřižek z nějakého soc. časopisu. Vařím "klouzandu" leta letoucí. Když je dost...

Hovädzí guláš so špikovými knedličkami

Hovädzie mäso

Guláše a perkelty patria do našej ľudovej kuchyne. Viac fantázie v príprave nových príloh, ktoré...

Pomaly pečená panenka s rakytníkom a čerstvými brusnicami

Jedlo ako stvorené na nedeľný obed. A za odmenu. Jemná panenka sa tu snúbi...

Kváskové halušky v mrkvovej polievke

Ponúkam ďalšiu z možností využitia kvásku, ktorý nám zostáva navyše v chladničke .

Bravčová panenka, baby špenát, zapekané zemiaky s rozmarínom

Bravčové mäso

Dnes som sa rozhodla pre rýchly a zdravý obed. Zvládne aj začiatočnik.

Pomarančové rezy s mascarpone

Náš nedeľný zákusok.

Ossobuco alla milanese s gremoládou a grilovanou polentou

Hovädzie mäso

Ossobuco alla milanese je typickým jedlom regiónu Lombardia a mesta Miláno. Jeho pôvod je síce nejasný,...

Holúbky zapekané so smotanou

Bravčové mäso

Holúbky môžu byť známe aj pod iným názvom podľa regiónov, dokonca sa pripravujú aj za našimi...

Kváskové makové briošky

Večera

Výborné na raňajky :) Recept som našla na internete a prerobila som ho na kváskový :)

Jesenné špirálky sýtofarebné a chutné

Hokkaido a ďalší spôsob využitia jeho peknej oranžovej farby a gaštanovej chuti. Aj Vám chutí pečená...

Mrkvová torta s bielou čokoládou, malinami a mangom

Dokonale vyladené chute, príjemne sladké, svieže a plné vitamínov

Gaštanové brownies

Koláče

Rozplýva sa na jazyku... Bez múky...

Kefírové kváskové dalamánky s orechmi

Okrem chlebíka som upiekla aj toto pečivko, aby toho bolo na víkend dosť :-) Tak sa...

Čokoládovo-mandľová torta

Spravili sme si radosť s mojimi skvelými dcérami ;)

Zemiakové placky bez múky

Dnes sme dostali chuť na zemiakové placky, pripravoval som ich ako väčšinou či už s...

Dlho kysnutý kváskový chlieb

V úvode musím poznamenať, že kvások je pre mňa novinkou. Kváskujem veľmi krátko, toto...

Jesenná polievka

Večera

Červenej repy sa nám tohto roku urodilo tak ju používam kde sa dá. Tentoraz som varila...

Zapekané chlebíky

Večera

Recept som objavila vo forme videa na sociálnej sieti, už neviem presne, aká stránka to...

Melta rezy

Niečo nové, ale zato naozaj chutné :-) Aj keď je to trošku pracnejšie ako urobiť bublaninu,...

Teľacie mäso s červenou kapustou a so žemľovým knedlíkom

Toto jedlo nepatrí medzi 15 minutové rýchlovky, ale pečené mäso, kapusta a žemľový knedlík budú...

Pečené zajačie stehná s plnkou

Trošku práce s vykosťovaním stehien mladých „ušiačikov“, ako aj s ich kompletizáciou do finálnej podoby polotovaru,...

Dúhový pstruh na tekvicovom pyré

Nemám slov... ochutnajte, je to skutočný zážitok. pritom celkom rýchle

Jablkový koláč s orechami

Koláče

Sezona jabĺk je v plnom prúde, tak pridám aj ja ruku k vareške. Recept pochádza...

Čili pasta

Nátierky

Recept mám od kamarátky a myslela som si, že som tento rok so zaváraním skončila, ...

Tekvicový cheesecake s bielou čokoládou

Cesto: V miske vymiešame zo surovín tuhé cesto. Tortovú formu vymastíme maslom a rovnomerne ju vystelieme cestom, aby okraje...

Zeleninový šalát s kozím syrom

Ľahký obed, alebo večera.

Hokkaido s brokolicou a so syrom

Potreboval som vyprázdniť chladničku, tak som použil suroviny do hokkaido. Verte, alebo nie ono...

Kuskus s tuniakom a so zeleninou

Cestoviny

Tento recept vznikol úplnou náhodu zo surovím čo zvýšili v chladničke. Napokon z toho vzniklo rýchle...

Jablkové žabky

Koláče

Skúste, neoľutujete :)

Narodeninová torta s banánmi