Foto: ivet74 Pretrhali sme cviklu a keďže ešte čakáme na nové zemiaky z vlastnej úrody, aby sme ju s nimi mohli piecť, vymyslela som tento rýchly recept. 4 porcie 15 min príprava 30 min tepelná úprava Suroviny 3 ks (mladá, s vňaťou) cibuľa 3 strúčiky cesnak 3 plátky (prerastená) slanina údená 5-6 ks (mladá) cvikla 300 g pečeň kuracia 70 g syr pecorino 3-4 PL olej olivový Postup prípravy 1 Na olivovom oleji vyškvaríme slaninku. Mala som ju viac mäsitú, tak ani nepustila veľa tuku. Pridáme na cca centimetrové kúsky nakrájanú cibuľu aj s vňaťou a cesnak nasekaný nadrobno. Pomaly opekáme do sklovita. 2 Očistenú cviklu nastrúhame/nakrájame na menšie kúsky, ja som ju nakrájala na mandolíne na julienne. Pridáme k opekanej cibuli a ďalej pomaly opekáme. Cvikla je mladá, tak do 7-8 minút zmäkne. 3 Kuracie pečienky som nakrájala na menšie kúsky a pridala do panvice k ostatným surovinám. Všetko opekáme len do momentu, kedy je pečienka hotová. Podliala som cca 1deci vody, ochutila čiernym mletým korením, soľou a na záver som pridala nastrúhané pecorino. Podávame s prílohou, ja som udusila hnedú ryžu, ale ani s chlebom by to nebolo zlé :-) Dobrú chuť! Diskusia Ulož do KK Facebook Vytlač Nahlás chybu Recept je zaradený do tagov: Jedlá z hydiny Kuracie mäso Vnútornosti Zeleninové jedlá Hlavné jedlá Obed Večera Dusené Moje poznámky k receptu Klikni sem a napíš si poznámku. Prihláste sa Zľavy Cestovanie Jedlo Tovar Zdravie 1 Deň plný zábavy v čarovnom Rabkolande s neobmedzeným využívaním atrakcií a dlhou platnosťou 2 Top Hotel Praha**** s nádhernou japonskou záhradou a neobmedzeným wellness len 15 minút od centra 3 Leto alebo jeseň v top tatranskom GRAND HOTEL BELLEVUE**** s polpenziou a wellness 4 Lacné letné ubytovanie na internátoch v Mlynskej doline 1 Darčekový poukaz na nákup na ZľavaDňa 2 Vyhliadka z UFO a drink na Pláži pod UFOm - osviežte sa drinkom Very Cranberry s Absolut vodkou 3 Špeciálne degustačné menu - 300 g tatarákové trio v Restaurant Parlament 4 Grilované rebrá a krídla v petržalskej Pivárničke 1 Spríjemnite si deň pomocou vône s aroma difúzerom 2 Proteínová 1- alebo 5-dňová ketodiéta Express Diet 3 Veľká niťou šitá fotokniha na výšku s tvrdými doskami a kvalitnou tlačou 4 Drevená krabička na mliečne zúbky 1 Vstup do obľúbeného aquaparku Relax Aqua & Spa v Trnave s vodným svetom a wellness 2 Efektívna laserová epilácia - už žiadne chĺpky, len dokonalo hladká pokožka 3 Krásne prsia už navždy – zväčšenie poprsia silikónovými implantátmi v IEM 4 Rhinoplastika – nos, po akom ste vždy túžili Ďalšie zľavy > Naj recepty celej Varechy Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Burger s chlebovníkom fotorecept 2 Nakladané sušené paradajky v zapečenej ciabatte 3 Cuketovo-syrové fašírky fotorecept 4 Cuketová polievka fotorecept 1 Ringlotovo-nektárinkový koláč fotorecept 2 Ovocná torta bezlepková fotorecept 3 Kuřecí směs se zeleninou fotorecept 4 Burger s chlebovníkom fotorecept 5 Kukurica v parmezánovej kruste 6 Domáci matcha drink 7 Kuriatko v jogurte a ľanovej kruste s ratatouille 1 Švestky smažené ve skořicovém těstíčku fotorecept 2 Makový točený koláč z kvásku so slivkami 3 Zapekané gnocchi so zeleninou fotorecept 4 Kysnutý koláč s ovocnou pastou fotorecept 5 Ovsené proteínové lievance s čučoriedkami fotorecept 6 Slaný cuketovo-ryžový koláč bez múky fotorecept 7 Tropická smoothie misa fotorecept 1 Cuketové pagáče bez kysnutia fotorecept 2 Šampiňónová krémová polievka fotorecept 3 Šťavnatý slivkový koláč fotorecept 4 Rýchly slivkový koláč fotorecept 5 Rajská z dávné doby fotorecept 6 Domáci kečup fotorecept 7 Bulgur pánev s kuřecím a se zeleninou fotorecept 1 TOP 30 - Najlepšie recepty mesiaca júl 2018 2 Neviete, čo navariť? Máme pre vás 10 tipov na skvelý letný obed 3 Ovocné koláče na plech nikdy nesklamú 4 Aké zákusky sú v lete najviac obľúbené? No predsa nepečené! 5 Raňajky v tráve: 10 tipov na letné raňajky na balkóne, terase alebo v záhrade 6 5 dôvodov, prečo používať repkový olej 7 Varecha 33/2018: Z jedného hrnca Denné súhrny >
Cestovanie Jedlo Tovar Zdravie 1 Deň plný zábavy v čarovnom Rabkolande s neobmedzeným využívaním atrakcií a dlhou platnosťou 2 Top Hotel Praha**** s nádhernou japonskou záhradou a neobmedzeným wellness len 15 minút od centra 3 Leto alebo jeseň v top tatranskom GRAND HOTEL BELLEVUE**** s polpenziou a wellness 4 Lacné letné ubytovanie na internátoch v Mlynskej doline 1 Darčekový poukaz na nákup na ZľavaDňa 2 Vyhliadka z UFO a drink na Pláži pod UFOm - osviežte sa drinkom Very Cranberry s Absolut vodkou 3 Špeciálne degustačné menu - 300 g tatarákové trio v Restaurant Parlament 4 Grilované rebrá a krídla v petržalskej Pivárničke 1 Spríjemnite si deň pomocou vône s aroma difúzerom 2 Proteínová 1- alebo 5-dňová ketodiéta Express Diet 3 Veľká niťou šitá fotokniha na výšku s tvrdými doskami a kvalitnou tlačou 4 Drevená krabička na mliečne zúbky 1 Vstup do obľúbeného aquaparku Relax Aqua & Spa v Trnave s vodným svetom a wellness 2 Efektívna laserová epilácia - už žiadne chĺpky, len dokonalo hladká pokožka 3 Krásne prsia už navždy – zväčšenie poprsia silikónovými implantátmi v IEM 4 Rhinoplastika – nos, po akom ste vždy túžili Ďalšie zľavy >
Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Burger s chlebovníkom fotorecept 2 Nakladané sušené paradajky v zapečenej ciabatte 3 Cuketovo-syrové fašírky fotorecept 4 Cuketová polievka fotorecept 1 Ringlotovo-nektárinkový koláč fotorecept 2 Ovocná torta bezlepková fotorecept 3 Kuřecí směs se zeleninou fotorecept 4 Burger s chlebovníkom fotorecept 5 Kukurica v parmezánovej kruste 6 Domáci matcha drink 7 Kuriatko v jogurte a ľanovej kruste s ratatouille 1 Švestky smažené ve skořicovém těstíčku fotorecept 2 Makový točený koláč z kvásku so slivkami 3 Zapekané gnocchi so zeleninou fotorecept 4 Kysnutý koláč s ovocnou pastou fotorecept 5 Ovsené proteínové lievance s čučoriedkami fotorecept 6 Slaný cuketovo-ryžový koláč bez múky fotorecept 7 Tropická smoothie misa fotorecept 1 Cuketové pagáče bez kysnutia fotorecept 2 Šampiňónová krémová polievka fotorecept 3 Šťavnatý slivkový koláč fotorecept 4 Rýchly slivkový koláč fotorecept 5 Rajská z dávné doby fotorecept 6 Domáci kečup fotorecept 7 Bulgur pánev s kuřecím a se zeleninou fotorecept 1 TOP 30 - Najlepšie recepty mesiaca júl 2018 2 Neviete, čo navariť? Máme pre vás 10 tipov na skvelý letný obed 3 Ovocné koláče na plech nikdy nesklamú 4 Aké zákusky sú v lete najviac obľúbené? No predsa nepečené! 5 Raňajky v tráve: 10 tipov na letné raňajky na balkóne, terase alebo v záhrade 6 5 dôvodov, prečo používať repkový olej 7 Varecha 33/2018: Z jedného hrnca Denné súhrny >
Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Kuřecí směs se zeleninou (fotorecept) Plnený pečený bôčik s kapustovými strapačkami Pečené rebierka s kukuričnými kôpkami Bulgur pánev s kuřecím a se zeleninou (fotorecept) Bravčový bôčik s kelom Bezmäsité recepty Zapekané gnocchi so zeleninou (fotorecept) Švestky smažené ve skořicovém těstíčku (fotorecept) Zeleninové mini sendviče s hlivou kotúčovou (fotorecept) Cuketové pagáče bez kysnutia (fotorecept) Špagety s kuriatkovou omáčkou (fotorecept) Koláče, zákusky Ringlotovo-nektárinkový koláč (fotorecept) Makový točený koláč z kvásku so slivkami Kysnutý koláč s ovocnou pastou (fotorecept) Šťavnatý slivkový koláč (fotorecept) Makovo-ovocný koláč s posýpkou Torty Čokoládová torta bez lepku s čučoriedkami Narodeninová torta (fotorecept) Bánovecký cheesecake - jemný a výborný Ovocná torta s krehkým cestom a smotanovým krémom Rýchla bezlepková letná tortička Polievky Terchovská čierna polievka Studená šalátová polievka (fotorecept) Šampiňónová krémová polievka (fotorecept) Gazpacho (fotorecept) Begova čorba (fotorecept) Šaláty Šalát s hovädzím mäsom a so žltým melónom Teplý šalát z lacinato kelu so sladkými zemiakami (fotorecept) Šalát s ryžovými rezancami v sviežom náleve Fattoush (fatuš) Uhorková čína (fotorecept)
