Vajíčkový šalát

Vajíčkový šalát s avokádom

Name: Vajíčkový šalát s avokádom
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: vajcia, 3 ks; avokádo, 1 ks; šalotka, 1 ks; reďkovka, 5 ks; vňať koriandrová, pár lístkov; šťava citrónová , pár kvapiek; soľ; korenie

amandi, 11. júna 2018

Foto: amandi

Varecha vychádza už aj ako mesačník na 100 stranách. Predplaťte si ju na rok a získate darček.

Jednoduchá príprava, vhodné aj pre diabetikov.

#vajickovysalat #avokado #redkovka #vajcovysalat #avokadovysalat #vajcia #salat

2
porcie

10 minút
príprava

Suroviny

3 ks	vajcia
1 ks	avokádo
1 ks	šalotka
5 ks	reďkovka
pár lístkov	vňať koriandrová
pár kvapiek	šťava citrónová
	soľ
	korenie

Postup

1
Avokádo nakrájať na malé kúsky, pridať cibuľu nakrájanú tiež na drobno. Na strúhadle na veľkých "okách" nastrúhať natvrdo uvarené vajcia, reďkovku. Pridať na jemno nasekaný čerstvý koriander (nemusí byť) , pár kvapiek citróna, soľ, korenie... Šalát možno pokvapkať olivovým olejom.

Tiež vajíčkový šalát:

Vajíčkový šalát s reďkovkami a medvedím cesnakom

Vajíčkový šalát po našom (fotorecept)

Salát s vejci a sýrem

Tvarohovo-vajíčkový šalát (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

simi711

simi711 11. júna 2018 o 15:52

Pekný a určite aj chutný šalát

@zareaguj

Pekný komentár

nesi

nesi 13. júna 2018 o 13:13

zostalo mi uvarené vajíčko avokádo mám tiež aj ostatné suroviny tak bude večera

@zareaguj

Pekný komentár

2010

2010 13. júna 2018 o 14:36

Ked mozem poradit pouzi avokado ako keby si mala majonezu, ked nie je uplne makke roztlac kusky v polievkovej lyzici vydlickou a nadloz kyslou smotanou, sladkou alebo trochu majonezou podla chute, a budes mat slovensky vajickovy salat len bude trocha do zelena. Pre mna musi mat aj chilli.