Druhy jedál

Mladý slovenský spevák Martin Harich uvarí krupicovú kašu podľa legendárneho receptu jeho starej mamy.

Pečené papriky s plnkou zo zemiakov a z kuraciny

Pomaly dusené jelenie stehno

Na toto jedlo som sa inšpiroval receptom od varechárky @kukulienka71, uvádza ho na svojom blogu pod...

Rybí tousty

Slané chuťovky

V mládí jsem žila v Praze a měla jsem oblíbenou rybí restauraci na Václavském náměstí. Tak...

Vyprážané zemiakové posúšiky

Nezískali by veru titul Miss zelenina, neohúrili by svojím tvarom, farbou či vôňou. A predsa...

Krůtí roláda plněná špenátem a rajčaty

Krůtí maso opatrně rozkrojíme na plát a přes folii naklepe, ale pozor, aby se maso...

Nátierka z červenej repy

Uvarené vajíčka a uvarenú červenú repu nastrúhame na jemno.

Kuřecí prsa plněná baby špenátem s mozzarellou a smetanou

Na kousku másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme opláchnuté lístky špenátu, nasekaný česnek, krátce podusíme....

Bezlepkové pečené šišky

Šišky nemusia byť len vysmážané, vyskúšajte pečené.

Tvarohové koláče bez vajca

Dnes upečené koláčiky, ľahučké ako pierko a to bez vajca.

Špagety so špenátom a s paradajkami

Cestoviny

Inšpirácia na ľahké cestoviny na taliansky spôsob.

Galantína z kuracích stehien

Zaujal ma recept michelinského šéfkuchára Pospíšila, ktorý občas uvarí nejakú dobrôtku s Magálovou. Možno ste...

Benátsky sen

Tento zákusok som piekla v roku 2013 ako začiatočníčka v pečení. Nebol pekný, ale na...

Domácí noky opečené s cibulkou a anglickou slaninou

Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, oloupeme je a ještě teplé na jemno nastrouháme...

Šachovnica zákusok

Dlho som váhala, či upiecť tento zákusok. Naozajstná dobrota.

Sýrovo-žloutková polévka

Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji studeným vývarem a rozmícháme, aby se...

Krtkove kopčeky

Tieto krtkove kopčeky potešia najma detičky, ktoré Vám budú veľmi radi pomáhať pri pečení...

Chlebová omeleta

Chleba nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji, přidáme nasekaný česnek.

Crème caramel s jahodami a so sektom

Rúru zohrejeme na 150 °C a predhrejeme misky. V malom hrnci skaramelizujeme cukor so soľou do tmavomedenej farby....

Domácí salát Rumcajs

Šaláty

Mrkev a celer uvaříme na skus a na hrubém struhadle nastrouháme. Přidáme nakrájený salám, cibuli,...

Karfiolovo-houbové pyré s kuřecími kousky na másle

Velmi jemné, lahodné a lehké jídlo

Škoricový trhanec

Voňavý, jemný, len tak si odtŕhať na raňajky, každý koľko chce.

Tvarohové koláče z kysnutého tvarohového cesta

Tvarohovejšie to hádam už nejde :-) Sú fantastické!

Pečená chobotnička na zelerovej pene

Bezprácny kváskový chlieb

Minimum námahy, maximálny výsledok. Taký je tento bezprácny kváskový chlieb :-)

Vídeňská roštěná

Hovädzie mäso

Roštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme, vložíme na velkou pánev s hodně...

Kuřecí stehno s paprikovou omáčkou a domácími bramborovými noky

Kuřecí stehna osolíme a opepříme a na oleji s máslem opečeme zprudka po obou stranách. Pak...

Palačinka s kuřecím masem a zeleninou

Tak jsem koukal na TV Varecha na palačinku. Měl jsem svoji připravenou a najednou vidím je...

Kačacie stehná s kašou z ružových zemiakov

Kačacie stehná na pekáči potrieme rascou, anízom, soľou, cukrom, podlejeme vodou a zakryjeme...

Šampiňónový krém

Ďalšia z mojich obľúbených krémových polievok. Urobila som ju naozaj hustú a bola luxusná.

Valentínske tofu lievance

V mixéri vymiešame tofu, polievkovú lyžicu kokosového oleja a polovicu mandľového mlieka do krémovej konzistencie...

Purpurový „gravalax" s chrenovou penou

Z citróna a pomaranča nastrúhame kôru a odšťavíme, zamiešame s korením a nahrubo nasekanou petržlenovou vňaťou. Rovnomerne rozdelíme...

Božie milosti mojej babky

Božie milosti, krapne, fánky, šišky patria k tradičným fašiangovým sladkostiam.

Nutellové croissanty

Jednoduché a výborné. Postup sa zdá zložitý, no práca je to jednoduchá.

Sviečkovica s hubovými taštičkami

Hovädzie mäso

Francúzske medové toasty s jablkami a cesnakom