Zdravie a diéty

Orechovo-špenátová nátierka na hrianky

Bezmäsité jedlá

Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájam nadrobno.

Pohanková kaša - ovocná

Raňajky

Pohankové vločku zalejeme horúcim mliekom a necháme prikryté 20 minút - kým vsiakne všetko mlieko do...

Slané tempehové muffiny

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám z Dobrého jedla, tiež som ho trochu upravila (to je tuším moja úchylka)...

Hustá strukovinová polievka

Bezmäsité jedlá

Tento recept pochádza z časopisu Apetit, ale je upravený podľa našej chuti. Inak je to...

Cuketová praženica

Bezmäsité jedlá

Praženica s tenkými kolieskami cukety a cibuľkou.

Tofu na cibuľke

Bezmäsité jedlá

Tofu opečené s cibuľkou na olivovom oleji.

Biskupský chlebík z mandľovej múky

Dezerty

Klasický recept na biskupský chlebík prispôsobený bezlepkovej a paleo diéte.

Krémové zapečené zemiaky (vegan)

Bezmäsité jedlá

Nebojte sa toho množstva korenia - nejde o preklep :-). Táto dávka je akurát na normálny...

Zapekaná fazuľka

Bezmäsité jedlá

Zelená fazuľka zapečená so zemiakmi, dochutená majoránkou.

Heinz garlic pasta

Cestoviny

Penne s fazuľkami Heinz, paradajkou a cesnakom.

Ranný šalát s ovsenou kašou

Bezmäsité jedlá

Ranný šalát vylepšený ovsenou kašou.

Kolieskový karfiol

Bezmäsité jedlá

Zapekaný karfiol s cottage cheese, tvrdým syrom a kolieskami mrkvy.

Zrnkový chlieb

Bezmäsité jedlá

Celozrnný chlebík z domácej pekárne s dvoma druhmi semiačok.

Avokádové chuťovky

Bezmäsité jedlá

Tofu praženica s kurkumou

Bezmäsité jedlá

Pôvodný recept mám od MUDr. Bukovského, po rokoch som ho už prispôsobila našej chuti...

Silvestrovské sushi

Slané chuťovky

Po tých všetkých sladkých koláčikoch, sa už na sushi veľmi teším. :)

Dip z pečených paprík a orechov

Prílohy

zaujímavá kombinácia...

Pšenová ovocná kaša

Raňajky

Pšeno sparíme horúcou vodou 3x. Pšeno zalejeme vodou 3 dcl a varíme kým vsiakne všetku...

Cibuľový sirup na kašeľ

Nápoje

nám to fakt pomaha a najme v takejto príprave

Slané trojuholníčky (vegan)

Bezmäsité jedlá

Toto jednoduché celozrnné kysnuté cesto sme už plnili kadečím. V závere receptu sú ďalšie možnosti.

Linecké cesto orechové (vegan)

Dezerty

Inšpirované knihou Biokuchařka Hanky Zemanové. So základnou "hmotou" sa dá rôzne experimentovať - nahradiť napr...

Kokosové guľôčky (vegan)

Dezerty

Inšpirované brožúrkou Minútky bez mäsa od Stanislava Muntága. Pudingový prášok vyberáme bez obsahu sušeného mlieka či...

Ovocný šalátik

Šaláty

A k mojemu dnešnému šalátu z kyslej kapusty pribudol ešte jeden šalátik ale ľahší = ovocný.....

Cícerové guľôčky (vegan)

Dezerty

Veľmi sladká indická cukrovinka. Indovia z tejto dávky urobia asi 7 veľkých guľôčok (asi ako golfová...

Mrkvový chlieb z tekvicovej múky

Bezmäsité jedlá

Toto je u nás najobľúbenejší paleo chlebík vhodný na raňajky alebo desiatu. Chlebík je bez lepku,...

Šuhajdy špeciál

Dezerty

V týchto skvelých šuhajdách nenájdete stužený tuk, ani laktózu. Napriek tomu sú také neodolateľné, ...

Nakladaný hermelín

Bezmäsité jedlá

Máme radi syry na rôzne spôsoby. Tento mávame pripravený na rodinné posedenia.

Vitamínové guľky z ovocnej múky

Dezerty

Nepečené vitamínové guľky sú plné prírodných vitamínov a majú sviežu jablkovú chuť. Príprava je rýchla a...

Nakladané syry

Bezmäsité jedlá

Stále špekulujem čo na Silvestra aby bolo k pivku a vínečku. Chcela som niečo iné, ...

Mrkvový šalát s kapary

Šaláty

Fantastická, absolutně neznámá, nová, neotřelá chuť mrkve.

Vegetariánske lečo

Bezmäsité jedlá

Lečo s vajíčkom na cibuľke s údeným tofu.

Grönkål

Bezmäsité jedlá

Dusený ružičkový kel s cesnakom a syrom.

Špirálky Snabb

Cestoviny

Cestovinové špirálky s cibuľkou a tvarohom, posypané petržlenovou vňaťou.

Zemiaky so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Varené zemiaky s cuketou, cesnakom, paradajkou a cibuľou.

Olleho jabĺčka

Bezmäsité jedlá

Olleho jabĺčka so syrom, jogurtom a vlašskými orechmi.

Krémová brokolicová polievka s krutónmi

Bezmäsité jedlá

Túto polievku si rýchlo obľúbila celá naša rodina. :)