Večera (recepty chronologicky)

Kuracie medailóniky „à la Sophi “

Pozrite si, aká dobrota čakávala aktuálnu Miss Slovensko Sophiu Hrivňákovú po návrate zo sústredení.

Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek/böreği)

Najjednoduchší börek, ktorý máte hotový za pár minút! Svoj názov dostal podľa svojho tvaru, ktorý sa podobá na cigaru....

Krémová zemiaková polievka (Patates çorbası)

Turecké polievky sú zvyčajne veľmi jednoduché a z celkom obyčajných surovín. Táto patrí medzi naše obľúbené....

Vyskúšajte tradičný recept dolnozemskej kuchyne.

Pečené zemiaky s jogurtom

Fantastické pečené zemiaky.

Risotto z pečenej tekvice

Jesenný upgrade pravého talianskeho risotta.

Kačacie prsia na pomarančoch s tekvicovým rizotom

Krémová lečová polievka

Kuracie stehná na zemiakoch

Podobných receptov je kopa. Viacmenej som pospájal viaceré dokopy a čosi pridal...

Plnené tortilly

V panvici na masle opečieme na tenké pásiky nakrájané kuracie prsia a posypeme ich mexickým korením.

Quesadillas s tofu a sladkým zemiakom

Rýchla mexická pochúťka s osviežujúcim guacamole. Ideálny party snack, resp. výživná desiata, ktorú...

Študentský rezeň

Bravčové mäso

Bravčové karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením.

Kačacie stehná s červenou kapustou

Červené karí podľa Martina „Fefe“ Žúžiho z Hexu

Svoje obľúbené jedlo nám dnes navaril skladateľ, textár a gitarista skupiny HEX. Nechajte sa inšpirovať...

Orzo cestoviny so šampiňónmi, hráškom a špenátom

Šupka z citróna v tomto recepte je voliteľná ale vedeli ste, že obsahuje viac živín ako šťava?!...

Halloumi Satay

Populárny street food z Ázie so syrovým proteínom.

Vajcia Benedikt

Cesnaková polievka s rezancami

Kuracie prsia na šampiňónoch

Potrebné suroviny: šampiňóny nakrájame na plátky, kuracie prsia na rezance...

Domáce rezance s bryndzou a so slaninou

Teľací rezeň so zemiakovým šalátom

Zeleninové Pad Thai

Najznámejší thajský rezancový recept vo vegetariánskej variante.

Gaštanový krém s hubami

Králik pečený s mladou fazuľou a krúpami

Je to niečo ako šolet, len s králikom. Je to jedlo z jedného hrnca.

Güveç - turecký guláš v keramickej nádobe

Güveç je výborné, veľmi jednoduché turecké jedlo, pripravované v rúre. Bez väčšej námahy a...

Vajíčková nátierka na bezlepkovom toastovom chlebíku

Rýchla večera alebo chutné raňajky? Vajíčková nátierka je obľúbená klasika, ktorá sa dobre hodí aj na bezlepkový chlieb....

Konfitované kačacie stehná so slivkovými guľami a s kapustovým pyré

Pečené Buffalo krídelká

Odľahčenejšia verzia klasických Buffalo Hot Wings, ktoré sa tradične zvyknú vyprážať v oleji....

Chilli sin carne (chilli bez mäsa)

Síce bez mäsa, ale tiež bez kompromisov na chuti! Výborné aj kotlíkové, či varené doma...

Zeleninové placky s bylinkovým dresingom

Pečená kačka s lokšami a červenou kapustou

Domáce sú domáce. Sľúbila som im leto s nami a už majú aj jeseň. Teraz...

Gnocchi s brokolicovou omáčkou