Večera (recepty chronologicky)

Dnes som manželovi na obed pripravila tieto morčacie prsíčka. Neviem, či zabudol jedlo...

Losos na panvici

Tento jednoduchý postup pridávam pre začínajúcich kuchárov, ku ktorým patria aj moje deti, ktorým sa...

Baklažánové vežičky

Moj manzel ma velku fantaziu, staci mu otvorit chladnicku, vyberie par potravin a za chvilu...

Obrátené bravčové rezne

Bravčové mäso

Je veľa receptov na obrátené rezne a ja sa chcem o jeden podeliť. Tento recept mám...

Opäť ultrarýchla kuchyňa pre ultrazaneprázdnených. Použite čo chladnička dala a večerajte raz dva.

Pečený bôčik so šalátom z bielej kapusty a slaninkou

Bravčové mäso

Inšpirácia z relácie 15 minutový kuchár. Musela som vyskúšať. Výborný recept na udobrenie si chlapa...

Polokrémová zeleninová polievka

Chutná, zdravá polievka bez múky, inšpirácia pre mladé varešky a všetkých ostatných:-)

Hejk v majoránkovom cestíčku

Taká klasika s bylinkovou úpravou :)

Máslová bramborová polévka

Snad nejrychlejší polévka. Jednoduchá. A právě v tom je její krása.

Tagliolini al peperoncino

Cestoviny

Kúpila som tieto cestoviny, tak som si povedala, že keď červené, tak červené, ...

Kuracia pečeň s drienkovicou a restovaným ananásom

Labužníci, gurmáni a ostatní „pôžitkári“ mi určite dajú za pravdu, že vhodnou ovocnou prílohou je...

Mega jednoduché kuracie prsia s ochutenou ryžou

Tento recept som objavila vo svokrinom notebooku a zaujal ma hneď na prvý pohľad. Konečne som...

Opäť kura na pive

Aj keď tentokrát hlavnú chuť udáva kyslá kapusta, jabĺčko, med a pivo svetlé. Pozrela...

Šparglová krémová polievka

Špargľu ošúpeme škrabkou na zemiaky a dáme variť na cca 10-15minút. Vodu málinko osolíme. Medzitým...

Tagliatelle s paradajkovou omáčkou, olivami a kaparami

Cestoviny

Časom prichádzam na chuť surovinám, ktoré by som predtým nezjedla, ako sú olivy, kapary...

Chladničkové kysnuté cibuľové lístkové pagáče

Tento recept vznikol vlastne z môjho vlastného omylu, miesto pôvodne plánovanej špaldovej múky som dala k...

Dubákové rizoto v parmezánovom košíčku

Nadrobno nakrájanú cibuľu urestujeme na olivovom oleji dosklovita. Pridáme suchú neumytú ryžu a krátko urestujeme...

Prívarok zo šťaveľa

V tomto recepte by som vám rád predstavil ako spraviť z kuracieho krídelka tri rôzne druhy jedla....

Roláda z panenky a zo špargle s cviklovým pyré

Bravčové mäso

Vhodné k svätokatarínskemu bielemu vínu.

Pečené zemiaky so syrom

Náš dnešný obed - vrele odporúčam.

Plnená butternut tekvica

Hovädzie mäso

Jeseň je čas tekvíc. Mnohí zvykneme variť s Hokkaido tekvicou, avšak Butternut tekvica má takú...

Steak vo vínovej omáčke s gratinovanými šampiňónmi

Hovädzie mäso

Vhodné k ríbezľovému vínu.

Dobrota s kuracinkou

ospravedlňujem sa vopred za fotografie, nakoľko môj telefon fotí tak ako fotí, niekde to vyzerá...

Medajlónky na malinách

Tento recept je môj experiment, no bol vynikajuci...

Kačacie prsia s gaštanovo-slivkovou plnkou

Vhodné k polosladkému tokajskému vínu.

Vyprážané kuracie prsia plnené kuracou pečeňou

Moji chlapi milujú kuracie prsia, kuraciu pečeň, cesnak a vyprážané, spojila som tieto tri...

Pečené chvosty homára s romain šalátom

Na slávnostný obed som tentoraz pripravil jedlo finančne „náročnešie“. No veď ale peniaze si hen do...

Pečená paprika

Túto papriku ma naučila robiť moja mama. Osvedčila sa ako rýchla letná večera.

Žeby čína?

Varácia na čínsku kuchyňu

Krémová polievka z maslovej tekvice

Sladko-pikantná polievka.

Marinovaná zajačia panenka s gratinovaným feniklom

Vhodné k ťažšiemu suchému červenému vínu.

Závin s klobásovou plnkou na vínovej omácke

Vhodné k ľahkému červenému vínu.

Halibut plnený mozzarellou a sušenými paradajkami

Vhodné k suchému vermútu.

Dýňová kaše palestinských Arabů