Foto: methi
Postup
-
1
Vajicka rozslahame vidlickou spolu so stipkou soli, muskatovym orieskom a trochou kokosoveho mlieka. Struhanku zmiesame s mletymi mandlami v pomere 1:2.
- 2
Stehna umyjeme, vysusime, nasolime. Obalime v muke, vo vajicku, v struhanke. Ulozime ich na pekacik vymasteny s ghee, na kazde stehno este dame troska ghee a dame piect do predohriatej rury na 200st., na 20 minut. Potom ich obratime a pecieme dalsich 20 minut.
- 3
Podavala som so zemiakovym pyre.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
*****
ponorené v tuku je vyprážané, ponorené CELÉ v tuku je fritovanie:-)
Asi top počas môjho pobytu na vareche. :))
happy man ;) Nie, že by mi moja nedopriala... Ale ta porcia mi nedala dať koment ;))