Večera (recepty chronologicky)

Kukuričné špagety s pestom

Cestoviny

Tieto cestoviny som pripravila svojmu priateľovi, ktorý vyhodnotil, že je to najlepšie pesto aké kedy...

Hovädzia nožina s kosťou à la Osso Buco

Hovädzie mäso

Prvé „Osso Buco“ som pripravoval už dávno. Teraz repete „na ostro“, podľa seba. Vymenil...

Medovo-zázvorová mrkva

Grilovaná zelenina k mäsu je vždy dobrá voľba. Vďaka zdravšiemu životnému štýlu dcéry objavujem nové chute,...

Pečeňová paštéta

Tento recept robil môj svokor, robili sme ho na zabíjačku a to preto, že vtedy...

Bravčová huspenina

Akonáhle sa ochladí, dostanem signál, že musím pripraviť huspeninu.

Závitky z kuracích pŕs plnené domácou paštétou z kuracej pečene

Moji chlapi milujú kuracie prsia a kuraciu pečeň, spojila som obe suroviny, pripravila som domácu...

Cigániky-presne ako od babičky

Prastarý recept od naších prababičiek, známi ako lokše, gruľovniky a u nás to boli cigániky. Väčšinou sa...

Krkovička v klobásovej mrveničke

Pohánkovo-hlivové fašírky

Dnešný obed pre môjho syna vegetariána, ale pochutila som si aj ja.

Bravčové medailóniky s kaparami

Za par minut mame na stole vyborne lahke jedlo. Kyslaste kapary daju tomuto jedlu ten spravny...

Pečené rebrá s krúpkovo-petržlenovým šalátom

Zabíjačka patrí medzi slovenské gurmánske tradície a hostia tieto jedlá stále vyhľadávajú. Kvalitné, dobré a...

Konfitovaný bôčik s bylinkami

Mini makové záviny

Koláče

Makové záviny. kto by ich nemiloval? Šťavnaté, chutné, tie z obchodu sa pred nimi...

Cícerová polievka

Jednoduchá strukovinová. :)

Taglioliny al nero di seppia s kalmárom

Cestoviny

Rýchly obed

Zemiakový koláč zo zvyškov

Vždy v nedeľu robím slížikovú polievku. Tentokrát sa nezjedlo mäso z polievky. Rozmýšľala som, ...

Žemľovka na slano s dubákmi a so zeleninou

Už dávno som nepiekla žemľovku na slano, použila som miešanú zeleninu a dubáky.

Králičie chrbáty marinované čiernym pivom

Hlavné jedlá

Na dostatok čerstvej „králičiny“ sa, na šťastie, od istého času sťažovať nemôžeme. Ako...

Krupicová kaša 1, 3, 7 - nemocničná

Dezerty

Je to klasická krupičná kaša, ale z nemocnice a pre rôzne zdravotné diéty.

Fitness jedlo 161kCal

Hlavné jedlá

Toto je rozlozene na nutricne hodnoty jednej porcie. Jedlo ma 161 kalorii ( 2g tuku, ...

Marinovaná pečená krkovička à la Jayrro

Receptov na pečenú krkovičku je nespočetne veľa, ale žiadny podobný recept som ešte nevidel. Vymyslel...

Pizza bochníky

Tento recept mám z knihy Global Baker

Dusené bravčové pliecko na citrónovej šťave s tymiánom

Pripravila som dusené bravčové pliecko na citrónovej šťave s tymiánom, podávala som ho s dusenou ryžou....

Špaldová bábovka

Koláče

Vynikajúca bábovka ku káve, keďže je zo špaldovej múky, zasýti na velmi dlho. Niekto...

Roláda z hovädzej slabiny

Hovädzie mäso

Dalsi recept z mojej zbierky dusenej hovadziny. Mozno posluzi aj druhym ako navod ze aj z...

Bravčové rezy z pliecka po mojom

Do jedla po uši zaľúbeného „gurmána a feinschmeckra“ poznáte aj podľa jeho dychtivého pohľadu na fantastický kúsok...

Pečené brambory se slunečnicovým semínkem

Rychlé a dobré jídlo.

Kuracie na hubách a pasírovaných paradajkách

Pôvodne som dnes chcela robiť rizoto z kuracích prsíčok, ale vzniklo niečo úplne iné. Trošku...

Gnocchi s duseným ružičkovým kelom v paradajkovej omáčke

Klasická situácia, keď ostali po nedeli dve lyžice pučených zemiakov:-) Uvarila som k nim ešte dva...

Kuracie prsia pečené na jablkách a na cibuli

Upiekla som kuracie prasia na jablkách a na cibuli, ako prílohu som zvolila zemiakovú kašu.

Chřupáčky z kynutého lístkového těsta

Chřupáčky jsou jako pírko – buclaté a lehoučké jako vata. Na povrchu chřupavé, vevnitř měkounké,...

Bakoňské mäsové guľky

Čo Bakoňské, to hríbové. Návod prípravy sa mi objavil na fb. nástenke. Vyskúšala...

Šalát z jablka, zeleru, syra a orechov na môj spôsob

Máme radi kombinované šaláty zo zeleniny s ovocím, robím ho najčastejšie na sviatky, ale aj...

Pórovo-kurací nákyp