Večera (recepty chronologicky)

Najradšej mám husté krémové zeleninové polievky a túto si viete pripraviť, aj keď doma nemáte čerstvú...

Pohánkové ravioly s ricottou a so špenátom

Cestoviny

Špenát necháme rozmraziť, vyžmýkame z neho prebytočnú vodu a zmiešame spolu s ostatnými ingredienciami na náplň....

Pečená zelenina s cícerom a so špenátom

Cícer deň vopred namočíme a potom uvaríme podľa návodu.

Rizoto s kuracím mäsom, mrkvou a so šampiňónmi

Očistený cesnak nakrájame nadrobno, cibuľku umyjeme a krájame na kolieska, mrkvu nastrúhame na hrubšie rezance,...

Pečené pliecko so špenátom a s trhanými plackami

Bravčové pliecko osolíme, okoreníme, obalíme nasekaným rozmarínom a uložíme na noc do chladu. Potom...

Bravčová pečeň s cibuľovým pyré a karamelizovanými jablkami

Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o hodovaní, ale aj o tradíciách a osobitej atmosfére. Pri...

Vepřové ocásky a pečený plněný celer

Ocásky osolíme, dáme do pekáčku, posypeme trochu kmínem. Přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli,...

Bravčové pliecko na šampiňónoch

Dnešný nedeľný obed z bravčového pliecka. Ešte mám posledný kus domáceho mäsa, pripravila som ho...

Nadýchané šišky

Koláče

V piatok cestou z práce som rozmýšľala čo s obedom na víkend, mala som chuť na...

Tradičné pečené zemiaky s maslom

Tradičné pečené zemiaky podľa jednoduchých receptov našich starých mám sú veru tie najlepšie. Stačí zemiaky upiecť...

Cuketová pizza

Hlavné jedlá

Nastráhame si cuketu, osolíme a necháme postáť 20 minút. Potom vyžmýkame vodu a pridáme 2 vajíčka,...

Bravčová panenka na zelenom korení s tymianom

Jednoduchý recept na chutnú a šťavnatú bravčovú panenku

Hromničné kyslé zemiaky s mäsom

Voda z kyslej kapusty dáva tomu ohromnú chuť. Prečo hromničné, lebo teraz tá voda z...

Kuřecí rolky s hráškovým a bramborovým pyré

Prsa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky sýra. Pevně stočíme, spíchneme párátkem a...

Zemiakový prívarok

Celý postup ako pripraviť zemiakový prívarok aj s presným popisom nájdete vo videu.

Lievance s figovým krémom

Dezerty

Lievance: Z vyššie uvedených surovín urobíme cesto na lievance. Lievance robíme na kvapke oleja na lievancovej panvici.

Dusená hliva s mrkvou na kurkume a majoránke

Veľmi chutná príloha ;-)

Zeleninové fašírky bez lepku

Pre vegetariánov, ale aj pre tých, ktorí si dnes povedali, že si dajú niečo...

Kuracie prsia s brokolicou a cestovinou

Je to ľahko stráviteľné, zdravšie a pomerne rýchlo uvarené.

Massaman kuracie karí

Jednoduché thajské jedlo, ktoré obsahuje dve hlavné prísady, bez ktorých sa uvariť naozaj nedá a...

Fašírky

Hovädzie mäso

Do misky si dáme mäso, pridáme vajíčka, rozpučený cesnak, nasekanú cibuľu, rozmočený chlieb,...

Palacinky

Dezerty

Do misky dáme mlieko, múku, vajce a soľ. Poriadne cesto vymiešame.

Zapekaný plnený baklažán

Aj keď je sezóna baklažánov dávno za nami, dnes si túto lahôdku so sladko-korenistou príchuťou môžeme...

Bolonská omáčka

Hovädzie mäso

Receptov na bolonskú omáčku je veľmi veľa. Netvrdím, že ten môj je ten správny taliansky,...

Buchtičky z karfiolu

Slané pečivo, ktoré môžete použiť ako alternatívu k pagáčikom, ale aj ako prílohu.

Lievance s ovocnou penou

Dezerty

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Pečený camembert a zemiaky z jedného plechu s domácimi brusnicami

Pre tých, ktorí majú radi lahodný francúzsky krémový syr s bielou plesňou na povrchu...

Dusené morčacie prsia

Hlavné jedlá

Rýchle a chutné pohostenie morčacie rezne dusené v rúre.

Raw avokádovo-hrášková polievka

Chutná a hlavne zdravá nevarená raw zelená polievočka.

Šalátový prívarok chrumkavý

Všetci tu na Vareche sa zhodujeme na tom, že sme ako deti šalátový prívarok radi nemali,...

Spomienka na detstvo - Krupicová kaša

Krupicová kaša mi vždy pripomenie detstvo, zahreje a hodí nás do rodinnej pohody. A to...

Bravčové mäso na šťave s klobásou, vajíčkom a uhorkou

Tento recept síce nepatrí medzi tie diétne jedlá, ale prečo si raz začas nedopriať...

Toastová žemľovka

Možno ste už skúšali žemľovku z vianočky alebo iného pečiva. Ja som vyskúšala z toastového chleba....

Hovädzí plátok na provensalských bylinkách

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z predného hovädzieho mäsa s provensalskými bylinkami

Pečené jahňacie na hubách a brusniciach

Hlavné jedlá

Jahňacie mäso som očistila od tuku a blán. Nakrájala na rezne. Do olivového oleja som pretlačila...

Vegan halušky na spôsob bryndzákov