Mandľové lievance

Mandľové lievance bez lepku

Name: Mandľové lievance bez lepku
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5-6 porcií
Ingredients: mandle, 350 g mleté (mandľová múka); maslo, 80 g rozpustené; med, 50 g; vajce, 8 ks; prášok do pečiva, 2 KL; olej

František Mátéffy
šéfkuchár, Hotel & Spa Resort Kaskady**** v Sliači–Sielnici, 11. novembra 2019

Foto: Pravda - Robert Hüttner

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#mandľovélievance #bezlepku #mandle #lievance #bezlepkovélievance

5-6
porcií

20 minút
príprava

Suroviny

350 g mleté (mandľová múka)	mandle
80 g rozpustené	maslo
50 g	med
8 ks	vajce
2 KL	prášok do pečiva
Na pečenie lievancov:
	olej

Postup

1
Všetky suroviny dôkladne vymiešame. Na naolejovanej panvici na lievance pečieme lievance pri nižšej teplote (pri vysokej teplote môžu mandle zhorknúť) z oboch strán.
2
Hotové mandľové lievance plníme podľa vlastnej chuti lekvárom, džemom, tvarohom...