Palačinky bez cukru a mouky

rubyrom - fotkarubyrom, 8. novembra 2019
Palačinky bez cukru a mouky
Foto: rubyrom

Když Vám lékař zakáže sladkosti protože Vám objevil diabetes není to lehké, chuťovým buňkám se poručit nedá. Občas je chuť na sladké tak neodbytná, že si něco udělat musím. Tyto palačinky neobsahují žádnou mouku ani cukr a přesto chutnají skvěle.

2-3
porcie
15-20 minút
príprava

Suroviny

4 ks
štipka
2 rovné PL
5 PL
2 PL
Náplň:
250 g (v kocke)
250 ml
1 PL
podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Bílky ušleháme do tuha spolu se špetkou soli, pak přidáme za stálého šlehání postupně žloutky, kakao a kokos. Vznikne nám lehounká pěna.

  2. 2

    Teflonovou pánev potřeme olejem a na rozpálenou na mírném ohni dáme 4 lžíce pěny, rozprostřeme a krátce smažíme. Pak velmi opatrně obrátíme pomocí dvou lopatek a opět velmi krátce smažíme z druhé strany. Je to velmi rychlé. Další již smažíme bez oleje.

  3. 3

    Tvaroh, smetanu, citronovou šťávu a xylitol ušleháme a naplníme palačinky. Ozdobíme tvarohem.

Diskusia k receptu

11 komentárov k receptu
@rubyrom (8.11.2019 18:31)

Ďakujem :-) práve si počítam kalorickú hodnotu receptu, lebo to zase musím striehnuť kŕčovito ja a zajtra ich skúsim :-) ďakujeme za skvelý receptík :-)

Pridaj komentár k receptu: