Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Plnka do kuraťa
Plnka je moja špecialita a doma ju nikto iný nerobieva. Veľmi jednoduchá a chutná.
Absolútne najlepšie zavárané baranie rohy na svete :-)
Tento recept nie je pôvodom môj, pochádza z Čiech, na jednom internetovom portáli bol zverejený...
Zemiakové placky (Pommes de terre galettes)
Super jednoduchý receptík - z internátu.
Ciabatta
Do pekarne si nasypeme hrubu muku a zalejeme vriacou vodou, pomiešame a nechame vychladnut. potom pridame...
Ríbezle ako brusnice
Rýbezle škoricu a klinčky s cukrom uvaríme , hneď dáme do menších pohárov a 10...
Rezance do nedeľnej slepačej polievky
Určite budete milo prekvapené kuchtičky, ale ja si robím rezance domáce, robila ich moja babka z Modry...
Smotanovo-bylinkové zemiaky
Na troške masla si orestujeme cibulku, pridame kremovy syr (bryndzu), zalejeme smotanou a premiešame. pridame bylinky a...
Domáce tortilly
Cesto som pripravovala v robote(kuchynskom, nie v práci :-)), kto mate tak ho pekne oprašte , ušetrí...
Domáca knedľa
Oblíbený proto , že se nedrolí jak knedlíky kupované z obchodu ! A kdy je vařím ?pokaždé...
Vajcia v zemiakovom hniezde
Olúpané zemiaky uvaríme v slanej vode, scedíme a s trochou mlieka a masla roztlačíme na hustú...
Varené vajcia s jemnou omáčkou
Najprv uvaríme vajcia (8 – 10 minút). Rýchlo ich schladíme a pod tečúcou vodou olúpeme...
Vaječné karí
Vajíčka uvaríme natvrdo. Medzitým očistíme nadrobno nakrájanú cibuľku a podusíme ju na oleji dozlata. Do...
Vajcia s bešamelovou omáčkou
Z múky a masla pripravíme svetlú zápražku, ktorú za stáleho miešania zalejeme horúcim mliekom, pridáme...
Fazuľová fučka
Hodne receptov používam odkukaných od mamky, tento je jeden z nich sú to recepty, ktoré...
Vajcia s paradajkovou omáčkou
Paradajky olúpeme, nakrájame, osolíme, zalejeme menším množstvom vody, rozvaríme a prelisujeme cez sito alebo...
Ružičkový kel ako príloha
Robil talian v TV raz, ale odtvedy som to robila už dva razy, a je...
Domáci chlieb
Keď ešte neboli domáce pekárničky a lekár mi zistil vysoký cholesterol a doporučil len celozrnný chlieb (...
Krúpna baba
Zemiaky očistíme a necháme uvariť do mäkka. Vodu z uvarených zemiakov vylejeme na krúpy a...
Knedličky hop do vody
Je to starý slovenský recept. Najčastejšie si človek spomenie na takéto staré recepty v tedy, keď má...
Dip z avokáda
Avokádo je bohaté na množstvo zdraviu prospešných látok a vitamínov. Hlavne v teraz v zimnom období...
Vyprážané ryžové krokety
Na masle speníme múku, zalejeme ju vlažným mliekom a dochutíme soľou, muškátovým orieškom a korením....
Ryža s paprikou
Očistenú papriku pokrájame na malé kocky, cesnak posekáme nadrobno, a opražíme na oleji.
Sušené paradajky v oleji
Sušené paradajky v oleji som si obľúbil v Taliansku, dajú sa použiť na cestoviny, pizzu,...
