Prílohy a omáčky (recepty chronologicky)

Slivková omáčka

Bezmäsité jedlá

brigita

Focaccia

Bezmäsité jedlá

Nechala som sa inšpirovať... :))

Francúzsky chlieb

Bezmäsité jedlá

Príprava je trošku zdĺhavejšia ale stojí za to .

Domáce čínske rezance

Cestoviny

Ja som si cesto pripravila v pekarni, postupne prilievame vodu podla potreby. Mne to zobralo asi 1...

Slivková omáčka

Bezmäsité jedlá

Robím ju väčšinom ku kuracím steakom.

Fučka

Bezmäsité jedlá

Ošúpeme zemiaky, dáme variť. Keď sú uvarené, zlejeme ale nie všetku vodu. Necháme od spodu asi 3...

Posúch

Bezmäsité jedlá

Posuch je u nas doma velmi oblubeny - ci uz samotny, namiesto chleba/peciva s akoukolvek prilohou...

Voňavé guľky v smotanovej omáčke

Hovädzie mäso

Inšpirácia na sviatočný obed.

Špaldový chlieb

Bezmäsité jedlá

Chutný a zdravý chlebík.

Syrovo - šampiňónová omáčka

Bezmäsité jedlá

Fantastickééééééééé, kto má rád biele omáčky

Pikantná pasta

Bezmäsité jedlá

Recept vznikol ako nutnosť mať čosi riadne ostré

Plnka do kuraťa

Bezmäsité jedlá

Plnka je moja špecialita a doma ju nikto iný nerobieva. Veľmi jednoduchá a chutná.

Karfiol na sladkokyslo

Bezmäsité jedlá

Chuťovka ku všetkému...

Chlieb domáci

Bezmäsité jedlá

Veľmi dobrý - tradične ho pečiem na Vianoce ku kapustnici...

Absolútne najlepšie zavárané baranie rohy na svete :-)

Bezmäsité jedlá

Tento recept nie je pôvodom môj, pochádza z Čiech, na jednom internetovom portáli bol zverejený...

Vianočka jemná

Koláče

Tento recept ma naučila moja teta, ktorá ma učila piecť kysnuté koláče

Zemiakové placky (Pommes de terre galettes)

Bezmäsité jedlá

Super jednoduchý receptík - z internátu.

Chlebík

Bezmäsité jedlá

Z mojí domácí kuchyně.

Ciabatta

Bezmäsité jedlá

Do pekarne si nasypeme hrubu muku a zalejeme vriacou vodou, pomiešame a nechame vychladnut. potom pridame...

Domáce cestoviny

Cestoviny

Veľmi dobré cesto na slíže, fliačky, a iné druhy cestovín.

Domáci Uncle Ben´s

Bezmäsité jedlá

Je vhodný ako samostatné jedlo alebo ako príloha k masu.

Ríbezle ako brusnice

Bezmäsité jedlá

Rýbezle škoricu a klinčky s cukrom uvaríme , hneď dáme do menších pohárov a 10...

Rezance do nedeľnej slepačej polievky

Cestoviny

Určite budete milo prekvapené kuchtičky, ale ja si robím rezance domáce, robila ich moja babka z Modry...

Hríbová omáčka so syrokrémom

Prílohy

Možno podávať k mäsu, alebo ako samostatnú večeru.

Smotanovo-bylinkové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Na troške masla si orestujeme cibulku, pridame kremovy syr (bryndzu), zalejeme smotanou a premiešame. pridame bylinky a...

Domáce tortilly

Bezmäsité jedlá

Cesto som pripravovala v robote(kuchynskom, nie v práci :-)), kto mate tak ho pekne oprašte , ušetrí...

Domáca knedľa

Bezmäsité jedlá

Oblíbený proto , že se nedrolí jak knedlíky kupované z obchodu ! A kdy je vařím ?pokaždé...

Plnka do kuraťa

Kuracie mäso

veľmi obľúbená u celej rodiny a priateľov

Sterilizovaná fazuľa

Bezmäsité jedlá

Vynikajúca príloha ku grilovaným jedlám

Vajcia v zemiakovom hniezde

Bezmäsité jedlá

Olúpané zemiaky uvaríme v slanej vode, scedíme a s trochou mlieka a masla roztlačíme na hustú...

Varené vajcia s jemnou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Najprv uvaríme vajcia (8 – 10 minút). Rýchlo ich schladíme a pod tečúcou vodou olúpeme...

Vaječné karí

Bezmäsité jedlá

Vajíčka uvaríme natvrdo. Medzitým očistíme nadrobno nakrájanú cibuľku a podusíme ju na oleji dozlata. Do...

Stratené vajcia s vínom

Bezmäsité jedlá

Vajcia s bešamelovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Z múky a masla pripravíme svetlú zápražku, ktorú za stáleho miešania zalejeme horúcim mliekom, pridáme...

Fazuľová fučka

Bezmäsité jedlá

Hodne receptov používam odkukaných od mamky, tento je jeden z nich sú to recepty, ktoré...

Vajcia s paradajkovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Paradajky olúpeme, nakrájame, osolíme, zalejeme menším množstvom vody, rozvaríme a prelisujeme cez sito alebo...