Tieto placôčky robím, keď máme prílohu zemiakovú kašu ( zámerne urobím viac), aby sme mali na druhý deň chutnú večeru.
Postup
-
1
Zemiaky uvaríme, v osolenej vode, roztlačíme, pridáme maslo, mlieko a urobíme kašu. ( toto je príloha k mäsu - klasika )
- 2
Keď idem robiť placôčky, pridám 1 vajce, múku, vypracujem polotuhú hmotu, z ktorej formujem malé placôčky a tie vyprážam do ružova na oleji.
- 3
Výborný je k tomu šalát z čerstvej zeleninky, ale deti samozrejme kečup, alebo dresing. Tieto placky sa hodia aj ako príloha k mäsku.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu