Knedlíčky s čiernym korením

Name: Knedlíčky s čiernym korením
Prep time: 3 min
Cook time: 20 min
Total time: 23 min
Yield: 4 a více porcie
Ingredients: rožky, 10 ks; čierne korenie hrubo drvené, 1/2 - 1 PL; vajcia, 2-3 ks; hovädzí vývar (z kocky), 1/4 l; petržlenová vňať; soľ

sbohemrozume, 9. mája 2010

Oblíbená příloha k "hovädziemu ako divina". "Těsto" připravuji v den, kdy nakládám maso, obojí se potom správně rozleží. Pokud čekám návštěvu a nejsem si Zobraziť celý popisOblíbená příloha k "hovädziemu ako divina". "Těsto" připravuji v den, kdy nakládám maso, obojí se potom správně rozleží. Pokud čekám návštěvu a nejsem si jistá, že by všichni ocenili chuť pepře, rozdělím těsto na dvě dávky. První udělám s pepřem, do druhé dám místo pepře nasekanou petrželku.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4 a více
porcie

3 dny minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

10 ks	rožky
1/2 - 1 PL	čierne korenie hrubo drvené
2-3 ks	vajcia
1/4 l	hovädzí vývar (z kocky)
	petržlenová vňať
	soľ

Postup

1
Rohlíky (nebo housky) nakrájíme na kostičky, prolijeme vývarem, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto.Vložíme do mikrotenu a dbáme na to, abychom vytlačili všechen vzduch. Necháme 2 - 3 dny odležet v lednici.
2
Tvoříme malé kuličky, vkládáme je do vařící vody a vaříme dle velikosti od doby, kdy vyplavou 5 - 7 minut.
3
Místo vaření ve vodě je můžeme vařit v páře.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

marlen

marlen 9. mája 2010 o 15:50

tak mi napadlo, milá @sbohemrozume , že si niekde písala, že tieto opulentné, výborné jedlá a koláčiky varievaš už len pre návštevy .mňa by zaujímalo, čo si varievaš sama pre seba... určite sú to delikatesy, i keď určite iného typu, tak prosím, pridaj nejaké....

@zareaguj

Pekný komentár

martina34

martina34 15. mája 2010 o 08:18

prepáč mi to, ale ja už fakt nechápem prečo sú tieto tvoje recepty v delenej strave, neustále zisťujem aké kombinácie s čím, čo je bielkovina, čo sacharid, podľa čoho ty usudzuješ, že táto kombinácia vajec - podľa mňa bielkovina a rožkov - sacharid má patriť do delenej stravy. Možno sa fakt mýlim, prosím napíš podľa čoho sa ty pridržiavaš. Ďakujem.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár