Bylinkový olej s cesnakom a tymiánom fotorecept

Name: Bylinkový olej s cesnakom a tymiánom (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: olej olivový , 1 salka; cesnak, 1 hlavicka; tymián citrónový, 3 vetvicky; korenie štyroch farieb, 1 KL

palokuchki, 27. apríla 2012

Bylinkový olej s cesnakom a tymiánom (fotorecept)

Foto: palokuchki

Tento bylinkovy olej je vyborny na ochutenie salatov. Ja som ho teraz pouzila pri priprave zapecenych chlebovych chutoviek.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

20 minút
na 150 °C

Suroviny

1 salka	olej olivový
1 hlavicka	cesnak
3 vetvicky	tymián citrónový
1 KL	korenie štyroch farieb

Postup

1
Cesnak som nelupala, len som ho umyla, prerezala na polovicku a rozobrala na struciky. Dala som ho do mensej zapekacej misky spolu s citronovym tymianom a korenim. Vsetko som zaliala olivovym olejom.

2
Dala som to do vyhriatej rury 150C a piekla som to 20 minut. Supky z upeceneho cesnaku som vybrala a olej som naliala do flase. Olej som odlozila do komory, kde bude cakat na dalsie pouzitie.

3
Prilozila som dalsiu verziu bylinkoveho oleja. Tu som cesnak upiekla na sucho v rure, vychladnuty som zaliala olejom a vlozila som tam este vetvicky citronoveho tymianu.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

margaretka28

margaretka28 27. apríla 2012 o 17:50

Dobrý nápad,doteraz som to robila len s cesnakom,bez korenín.

@zareaguj

Pekný komentár

marianne69

marianne69 27. apríla 2012 o 19:19

super,tymianu citronoveho mam plny crepnik,bude.pred dvoma mesiacmi som urobila oreganovy,tiez je vyborny

@zareaguj

Pekný komentár

babidka

babidka 27. apríla 2012 o 20:04

robim si ochutene oleje podla receptu ktory tu dala @evusik a su naozaj vyborne .Ale takto tepelne upraveny som este nevidela a tak si ho asi zajtra urobim :-))))

@zareaguj

Pekný komentár