Predjedlá (recepty chronologicky)

Cuketu nakrájame na hrubšie kolieska a dáme do misy. Ocot prevaríme a keď zovrie, prelejeme...

Kuřecí salát

Kuracie mäso

Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, promícháme se sojovou omáčkou a na másle...

Cuketové závitky plnené bryndzovou penou

Vajíčka s pikantnou bryndzou na karamelizovanej šalotke

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Vajcia prekrojíme na polovice, vyberieme žĺtky, ...

Farebný šalát so sardinkami

Večera

Šalát so sardinkami, avokádom, cherry paradajkami, rukolou a reďkovkami vás prekvapí zmesou zaujímavých a...

Závin s bryndzovo-klobásovou plnkou

Šunkové rolky s bryndzovou penou

Cudzinci vždy začínajú spoznávať chute Slovenska cez bryndzové halušky. V profesionálnej gastronómii sme však tejto ikonickej lahôdke stále veľa...

Zemiakové mini placky s figovou omáčkou

Milujem čerstvé figy aj netradičné kombinácie chutí, takže tento recept, to som ja. Lahodná...

Jarné lievance s kozím syrom a údeným lososom

Hlavné jedlá

Občas ma prepadne chuť vyskúšať niečo nové, alebo pripraviť klasický recept trocha inak. Tu som...

Crostini s čerstvými figami

Pre mňa je toto chuťové nebo - všetky chute do seba zapadajú ako puzzle.

Špargľovo-avokádový tataráčik

Šaláty

Hermelínový šalát

Šaláty

Recept na využitie syra s bielou plesňou, jednoduchý a chutný šalát.

Jednoduchý a chutný recept zo zelenej špargle

Baklažánové rolky

Baklažány očistite, nakrájajte na podlhovasté plátky a osmažte. V miske zmiešajte strúhanku s nastrúhaným parmezánom...

Šalát z raja

Všetky suroviny dobre umyte a osušte, najmä rukolu. Avokáda pozdĺžne rozpoľte, kôstku odstráňte, ...

Veľkonočná mäsová bábovka

Veľkonočná dobrotka z bravčového mäsa a s vajíčkom. Jednoduchá príprava.

Mozzarellové guľôčky so slaninou

Talianske mozzarellové guľôčky so slaninou pancetta na lôžku z rukoly.

Zemiakovo-rukolové košíčky

Takéto košíčky si viem predstaviť pokojne aj na veľkonočný stôl. Môžete ich vyskúšať urobiť aj ako...

Špenátová roláda

Recept inšpirovaný rovnomenným receptom od používateľky @Avanka - www. varecha. sk/6317

Cukety zapekané v rúre

Hlavné jedlá

Chutný a nenáročný recept na zapekané cukety.

Vajíčka s bylinkovou omáčkou

Jednoduchý nápad ako osviežiť svoj veľkonočný stôl

Syrová roláda so šunkou a s olivami

U nás celkom obľúbená na sviatky.

Veterníky s hráškovou penou

Do kastróla vylejeme mlieko, vodu a olej. Pridáme maslo a soľ. Necháme zovrieť, odstavíme...

Syrový koláč s glazovaným hroznom

Preosiatu múku zmiešame s maslom, pridáme vajce a soľ. Vypracujeme cesto a necháme v chladničke...

Máslová špargla s panenkou

Taková drobná, chřestová chuťovka. S panenkou lehká večeře. Bez panenky výborná chuťovka.

Cícerový pikantný „tataráčik“

Paštéta z kačacej pečene s orechmi a hruškou

Večera

Niečo aj pre milovníkov kačacej pečene bez vykŕmenia. Túto paštétu máme veľmi obľúbenú a vždy zmizne...

Vaječná tlačenka

Slané chuťovky

Já vím, že nic světoborného nedávám a určitě je tu řada dalších receptů na tuto tlačenku....

Morčacia terinka s koňakom a so sušenými slivkami

Hlavné jedlá

Stredomorský šalát

Cestoviny

Zaspomínajte si na Stredomorie a pripravte si tento šalát z typických stredomorských surovín.

Crostini s brusnicami a pistáciami

Bagetu nakrájame na šikmo zhruba na 1 cm hrubé plátky. Z oboch strán ich potrieme olivovým...

Kačacia paštéta s prepeličím vajíčkom

Avokádové chutney (čatní)

Očistenú cibuľu nakrájame na čo najmenšie kúsky. Pridáme najemno nakrájanú čili papričku, limetkovú šťavu a 1 očistené...

Pečená červená cibule s rukolou a ořechy