Kráľovským syrom plnené tekvicové kvety vo vínovom cestíčku fotorecept
Len kvitnú a kvitnú a netvoria plody moje tekvice, tak som dnes odobrala niekoľko z nich, naplnila syrom a vypražila vo vínovom cestíčku.Takto nevyjdu Zobraziť celý popisLen kvitnú a kvitnú a netvoria plody moje tekvice, tak som dnes odobrala niekoľko z nich, naplnila syrom a vypražila vo vínovom cestíčku.Takto nevyjdu na zmar.
porcia
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| 3 ks |
|
| 3 paličky |
|
| Cestíčko: | |
| 50 ml |
|
| 1 ks |
|
| 1 PL |
|
| na špic noža |
|
| na špic noža |
|
| podľa chuti |
|
| Na vyprážanie: | |
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Pripravila som si suroviny. Syr som nakrájala na také paličky, aký je dlhý priestor od konca kvetu po dno. Po vložení syra do kvetu treba upraviť jeho dĺžku tak, aby nevytekal pri pečení.
-
2
Tekvicové kvety nechám vo vode, aby nevädli. Potom ich umyjem pod tečúcou vodou.
-
3
Pripravím si cestíčko: Do misy dám víno a vajce a poriadne ich spolu vyšľahám.
-
4
Potom pridám múku, soľ, prášok do pečiva a sódu a dobre premiešam.
-
5
Kvety naplním syrom.
-
6
Maslo s olejom dám mierne zohriať. Kvety namáčam do cestíčka tak, aby koniec kvetu nebol namočený, aby bolo zrejmé, že sú to kvety, napokon mnoho kvetov je v prírode jedlých a patrí medzi ne aj tekvicový. Nie je treba kvety obaliť múkou, na tento kvet sa cestíčko pekne nalepí. Namočené kvety pomaly vyprážam a opatrne otočím, aby syr nevytiekol. Ukladám na kuchynský papier a nechám odkvapkať prebytočný tuk.
-
7
Ako prílohu som dnes pripravila kapustový šalát s mrkvou, cibuľou a uhorkou, nič iné sa k tomu ani nehodí. Ale táto kombinácia je výborná. Prajem vám dobrú chuť.
Tiež kvety:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Je to pastva aj pre oči, nielen pre chuťové bunky
Skoda, ze nevies, ale aj tak dakujem, lebo ja som pocula, ze to su samci, ked iba kvitnu a nerodia. Netusim, co je na tom pravdy.
Myslím,že nezáleží od ktorej firmy je semeno,chýbajú včielky :-( ale je tiež možné,že najskôr kvitnú samčie kvety, nerodiace a koncom leta budú aj samicie, teda tekvice ešte môžu vyrásť:-) hovoria odborníci...ja som sa iba dočítala:-)
Vcelami to isto nebude, tu nie je o ne nudza, nedaleko su ule. Ono ked kvitne cuketa/uhorka/tekvica a pod., tak vzdy hned pod kvetom je uz malinky plod a teraz je kvet na dlhej stonke, vyzera to uplne inak ako by malo, je to divne. Chcela som ich vcera vysmarit, ale teda sa este nad nimi zmilujem, aj ked moc tomu neverim, ze sa stane zazrak, lebo toto som este nevidela. Vedla mam uhorky a tie sa spravaju ako sa na slusne uhorky patri :-).
Presne toto sledujem na záhrade aj ja.
dnes je slušnosť v menšine
keď ju majú uhorky-nestačí už na iné..
:-)
Čerstvé zprávy od pěstitele nemám. Tatínek už nežije a bráchovi cuketa nesmí přes práh, natož do hlíny.
Není to plíseň, ale padlí:
Častou nemocí cuket je padlí. V druhé polovině léta (většinou v polovině srpna) se na listech objevuje moučnatý bílý povlak houby. Napadené části rostliny rostou pomaleji, žloutnou a usychají. Rostliny je možné ošetřit fungicidy na bázi organické nebo anorganické síry nebo benzimidazolu.
www.denik.cz/bydleni/padli-na-cuketach-20130609.html...
Padlí mohou mít i jiné rostliny, květiny /vinná réva, angrešt, dub, astry, růže atd./. Padlí je potvora.