Slaná torta
Slaná torta

Slovenská Smörgåstårta fotorecept

2010 - bez fotky2010, 26. júna 2019
Slovenská Smörgåstårta (fotorecept)
Foto: 2010

Slovenská verzia tohto severského receptu, tresku tam asi nemajú.

30 minút
príprava

Suroviny

1 bochník
 plátky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Bochník chleba okrájame z kôrky a vodorovne rozkrojíme na pláty, mne sa podarilo na tri.

    Slovenská Smörgåstårta (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Každý plát natrieme zľahka maslom a majonézou, ja som použil light nízkokalorickú. Na spodný plat som použil tuniakové kúsky zmiešané s dressingom 1000 ostrov a na drobno nakrájanými kyslými uhorkami. Stredný plát som štedro natrel treskou exclusive.

    Slovenská Smörgåstårta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vrchný plát som natrel majonézou, poukladal plátky údeného lososa a pokvapkal citrónovou šťavou, obrubu som prizdobil na tvrdo uvarenými vajíčkami na platky prizdobené falošným kaviárom.

    Slovenská Smörgåstårta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Teraz príde hlavná časť - dekorácia bochníka chleba. Vertikálne strany som prizdobil na plátky nakrájanými uhorkami. Vrch som prizdobil petržlenovou vňaťou, na plátky nakrájanými cherry paradajkami, sezónnym ovocím a kvietkami zo záhrady.

    Slovenská Smörgåstårta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    PS: Všetko treba mať riadne vychladené a dobre je nechať niekoľko hodín v chladničke, aby sa spojili chute.

    Slovenská Smörgåstårta (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

smejkad
Práve tie krásne ozdoby by mi nesedeli, lebo do tohto by som chcela zahryznúť hneď, schuti a ani omrvinka na zmar, užívať si chuť a neriešiť, že niečo padá :-)
V jednoduchej nezdobenej verzii určite vyskúšam
haji
Pěkný receptík, receptů na slané torty není nikdy dost. Torta aj fota nemajú chybu!
1x radost
marianne
Ja by som ju sfúkla celú na posedenie. Až na tú light majonézu, tresku nemám rada,ale rybací šalat a ani tie červené ríbezle mi tam neštelujú, ale čierné áno, je tam všetko čo ľúbím. Krásny recept. Neviem či Ti ju nedám spaviť na objednávku k mojej 50-ke:-) vymením za všetky sladké okamžite.
evulka67
Vyzerá úžasne a určite tak aj chutí, milujem ryby a všetko čo je rybacie, s chuťou by som sa do roho pustila :) Si šikovný!!!!