Slovenská Smörgåstårta fotorecept

Postup

1. 1

   Bochník chleba okrájame z kôrky a vodorovne rozkrojíme na pláty, mne sa podarilo na tri.

   
2. 2

   Každý plát natrieme zľahka maslom a majonézou, ja som použil light nízkokalorickú. Na spodný plat som použil tuniakové kúsky zmiešané s dressingom 1000 ostrov a na drobno nakrájanými kyslými uhorkami. Stredný plát som štedro natrel treskou exclusive.

   
3. 3

   Vrchný plát som natrel majonézou, poukladal plátky údeného lososa a pokvapkal citrónovou šťavou, obrubu som prizdobil na tvrdo uvarenými vajíčkami na platky prizdobené falošným kaviárom.

   
4. 4

   Teraz príde hlavná časť - dekorácia bochníka chleba. Vertikálne strany som prizdobil na plátky nakrájanými uhorkami. Vrch som prizdobil petržlenovou vňaťou, na plátky nakrájanými cherry paradajkami, sezónnym ovocím a kvietkami zo záhrady.

   
5. 5

   PS: Všetko treba mať riadne vychladené a dobre je nechať niekoľko hodín v chladničke, aby sa spojili chute.