Polievky (recepty chronologicky)

Jedna z mnohých fazuľovíc, ktoré varievam.

Karfiolová polievka

Keďže ma omrzelo každú nedeľu variť tradične kuraciu, či zeleninovú polievku, skúsila som po dlhom čase...

Vianočná hríbová polievka (Fraštacká)

táto polievka patrí v našej rodine k najobľúbenejším. Niekedy sme ju varili iba na vianoce a...

Letná nevarená polievka

Kuracie mäso

Pri čítaní táto polievočka možnože Vám bude sa zdať zvláštna, ale je naozaj výborná a dobré...

Trojvoňavá polievka

Táto polievka sa neochucuje, táto polievka sa dovoniava... :-)

Bryndzová polievka so syrovými haluškami

Na oleji troch upražíme nadrobno pokrajanu cibuľu, pridáme rozmrvenu bryndzu krátko opečieme a zalejeme vodou zo zemiakov....

Vajcová polievka na kyslo

Naša obľúbená polievka, ktorú tradične varievam na Veľkú noc. Nebojte sa môže sa variť hocikedy...

Karfiolová karí polievka

A zasa karfiol. :-)

Bulharská fazuľová polievka - bob čorba

Aj v Bulharsku sa varí viacej druhov fazuľovej polievky - z bielej i strakatej fazule , ...

Špičková polievka

Túto polievočku mám rada stále, ako malé deti sme chodili so sesterničkou Táničkou zbierať špičky na...

Polievka z medvedieho cesnaku

Rýchla, chutná a zdravá polievka.

Pomiešaná šošovicová polievka

Dnes bolo varenie o tom, čo mám doma a keďže nevládzem ísť na nákup, pokombinovala...

Polievka Minestrone

Všetku zeleninu si nakrájame na menšie kúsky. Môžete použiť akúkoľvek zeleninu, čo máte doma...

Májovková polievka so strúhaničkou

Túto polievku som uvarila z tohtoročných prvých májoviek. Manžel pohľadal, ja som uvarila a spoločne...

Rýchla mrkvová polievka

Rýchlovka pre zaneprázdnených ľudí

Údená / krúpna polievočka

Je po veľkej noci, ale bolo mi ľúto vyliať vývar z predchádzajúceho receptu a veru som...

Zemiaková polievka s hríbikmi

Mrkvu, petržlen, zeler a zemiaky dáme variť. Každú zeleninu osobitne. Uvaríme do trištvrte....

Rýchla fazuľová polievka

hlavné suroviny:

Jarná šalátová polievka

Túto polievku varieva moja mama a teraz už mnoho rokov úspešne aj moja manželka, a občas...

Kyslá polievka s pohánkou

Tak táto polievka sa vypýtala na svet sama. Stále čítam o pohánke a ja ju veľmi...

Polievka z pečenej mrkvy ochutená zázvorom

Mrkvu a cibuľu nakrájame na kocky približne 2 krát 2 cm, cesnak a zázvor na menšie...

Tekvicové cappuccino s jadierkami

Do orestovanej cibule na oleji vložíme očistenú natrúhanú tekvicu podlejeme vývarom a uvaríme domäkka. Rozmixujeme,...

Mrkvový krém s prosciuttovými čipsami

Do orestovaného cibuľkového základu na oleji vložíme na kocky očistenú a nakrájanú mrkvu, podlejeme vývarom a varíme...

Pórková polievka s pečeňovými knedličkami

Chutná polievka.

Cibulačka

Naše oblíbená, léty prověřená... V neděli uvařené tři litry nepřežily do pondělka :)

Zámrvenka - chudobnica

Takúto polievku som jedávala u starkej a ona jej aj vymyslela meno - chudobnica. Varievali ju chudobní...

Držková polievka

Hovädzie mäso

Držková, ktorá sa varí na Myjave na folklórnych slávnostiach.

Kulajda s mäsovými guľkami

Do rozohriateho oleja vložíme nakrájanú cibuľu, zemiaky, zalejeme vodou. Pridáme bobkový list, celé...

Drožďová polievka

Je chutná, zdravá a výživná. V neposlednej rade je jej výhodou, že ju pripravíme...

Brokolicová polievka na kyslo

Brokolicová polievka mojej maminky :)

Cesnaková polievka mojho vnúčika

Je to snáď najrýchlejšia a najjednoduchšia polievka akú poznám. Tento recept robievala moja moja babička a moj...

Kvaka - mliečna polievka

Kvaka sa niekedy na Slovensku pestovala vo velkom mnozstve, ale pouzivala sa vacsinou pri vykrme osipanych....

Slávky na bielom víne

Zeleninový boršč

Do rozohriateho oleja vložíme cibuľu nakrájanú na kocky.

Pravé španielske gazpacho

Hrachová polievka s údeným mäsom