Obed (recepty chronologicky)

Teda cesto je babkin výmysel a ako jedno z mála domácich ciest na pizzu mi naozaj chutí....

Orestované cukinové plátky s tuniakom a kapary

Veľmi jednoduché, zdravé pritom sýte jedlo. Kombinácia cukiny s tuniakom je prekvapivo lahodná.

İçli köfte - plnené bulgurové kofte

Hovädzie mäso

İçli köfte je jedno z najšpecifickejších tureckých jedál. Jeho príprava je náročná na čas a vyžaduje...

Lángoše z chlebového cesta

V detstve som chodila k starej mame na prázdniny, vždy ked piekla v peci chlieb, ...

Hríbová polievka

Touto polievkou sme doma oslávili rozhodnutie poslancov NR o vstupe do našich záhoráckych lesov bez poplatkov a...

Bezmliečny ryžový nákyp s marhuľami

Dezerty

Pre alergikov na mlieko a laktozu. Namiesto klasického mliečka - pohánkový nápoj a namiesto masla - palmarin...

Gratinované ragú z tofu a šampiňónov

Losos na zelenine v alobale

Keďže som sa dala na zdravšiu stravu inšpirovala som sa v nedeľu v TV relácii Tajomstvo mojej...

Kuracie prsia v sezamovom cestíčku

Trošku nezdravé, ale aj to občas treba :))

Zapekané kuracie prsia so špargľou a syrom

Ďalšia varianta kuracinky :)

Kuracie prsia plnené špenátom a syrom

Jedna zo zeleninových variant kuracinky . )

Rímska zeleninová polievka

Večera

V obchode som objavila po dlhej dobe Rímsku brokolicu a nedalo mi ju nekúpiť. Chutí ako...

Jahňacie stehno v marináde

Moje první zkušenost s jehněčím masem dopadla nad očekávání!!..... @Remcula

Krevety v omáčke z bieleho vína na dalmatínsky spôsob

Trošku nákladnejší recept, ale výsledok stoji za to!

Poľovnícky guláš s čučoriedkami

Srnčie mäso umyjeme a pokrájame na kúsky. V miske k mäsu pridáme paradajkový pretlak, soľ,...

Haruľa bez múky

Rozmixujeme si zemiaky , cesnak a fazuľu...

Polievka z pečenej zeleniny

... trošku iný spôsob prípravy, no chutí výýborne.

Bravčový plátok so slivkami

Bravčové mäso

naša obľúbená slivková omáčka tentokrát v kombinácii s bravčovým stehnom

Cestoviny s lososom

Cestoviny

Lososa nakrájame na malé kúsky,

Zajac na smotane

cibuľku a slaninu opražime pridáme rascu, mletú červenú papriku vložíme zajaca prilejeme vodu, pridáme bobkový...

Hríbový guláš v bochníku

Na masti opražíme cibuľu, pridáme paradajkový pretlak, soľ, čierne korenie, sladkú červenú papriku...

Plnené kuracie stehná

Stehná poumývama a rukou vojdeme pod kožu a urobíme hlboký otvor, na každom jednom...

Pečená zelenina a parená ryba

Keby som varila len pre seba, stačila by mi len pečená zelenina, ale pre chlapa...

Šúľance na slano s opraženou strúhankou

Urobil som málo rezňov alebo veľa zemiakov ! Tak som zo zemiakov čo mi ostali urobil podľa...

Zemiakový paprikáš a zeleninová polievka za necelú hodinu - fotorecept

Bravčové mäso

Vždy som obdivoval a podnes obdivujem moju mamku i babičku, ako dokázali v krátkom čase uvariť...

Gözleme

Plnené turecké placky. Meno dostali podľa "očí" ktoré sa vytvárajú na povrchu pri pečení. ("gözler"...

Ragú so zeleninou a lesným ovocím

Vykostené a odblanené jelenie mäso umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. Pokrájanú cibuľu speníme na masti,...

Perkeltová polievka

Zostala mi jedna porcia perkeltu, no hádam to nevyhodím?! :-)))

Tuniakový šalát

Syn bol teraz tyzden doma na prazdniny, prisiel mu na chut tuniakovy salat... ze ci...

Kurča na kyslej kapuste

... rýchly, zdravý receptík, plný vitamínov-ideálny na toto počasie:včera krásny slnečný deň, dnes pomaly...

Jelení paprikáš s maslovými haluškami

Odblanené jelenie mäso pokrájame na menšie kocky. Cibuľu speníme na masti, pridáme mäso, osolíme,...

Hydinové frikasé s ovocím

Pokrájanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme na rezance nakrájané kuracie prsia a pokrájané sušené ovocie...

Šťavnaté francúzske po našom

... francúzske často nerobievam-ja s deťmi údené nejem(som rada, že zatiaľ sa mi darí ich od...

Perkelt z teľacieho mäsa

Mäso pokrájame na menšie kocky. Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na bravčovej masti do sklovita, ...

Bažantie smotanové ragú