Vysmážané plnené zemiaky

Postup

1. 1

   Zemiaky úšúpeme a nakrájame na plátky. Najlepšie sú väčšie okrúhle zemiaky. Medzi dva úplátky vložíme plátok šunky, a syra.....ja používam čo mám doma..môže byť aj obyčajný parízer, alebo slaninka. Pri obalovaní treba trochu trpezlivosti. Obaľujeme klasicky v trojobale. Do vajíčka na obaľovanie zvyknem pridať trochu grilovacieho korenia. Vysmážame vo fritéze, ale môžeme aj na panvici..pomaly, aby sa zemiaky prepiekli. Podávame so zeleninovým šalátikom a tatárskou, alebo kečupom...každém,u podľa chuti. Dobrú chuť Vám želám.