Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Kapra zvnútra nakrojíme po dĺžke pozdĺž stredovej čiary. Hornú časť (smerom k chrbtovej plutve) nakrájame zvonku...

Prekladanec

Bravčové mäso

Netradičné spracovanie tradičného jedla z Pohorelej nám v tomto videu predstaví rodák z obce Pohorelá Andrej Syč,...

Plnené pečené prepeličky

Pečené prepeličky s plnkou na poľovnícky spôsob.

Dusený králik na zelenine

Odkedy mal môj manžel žlčníkovú diétu, veľmi si obľúbil tento recept. Takže aj keď už...

Voňavý ryžový šalát s granátovým jablkom a so slaným syrom

Jednoduché, rýchlo pripravené a chutné jedlo. A ešte aj variabilné - možno použiť rôzne druhy ryže, alebo napríklad krúpy, alebo iné zrná, či mix....

Perkelt zo sumca s haluškami a ružičkovým kelom

Pečené zemiaky s bryndzou, ružičkovým kelom a so slaninou

Umyté zemiaky pokrájame na väčšie kusy, vložíme ich do pekáča s papierom na pečenie, pokvapkáme rastlinným olejom...

Husací guláš z vnútorností s kapustníkmi a viedenskou cibuľou

Husacie žalúdky, srdce aj pečeň očistíme a nakrájame na väčšie kusy. Olúpanú cibuľu nakrájame na...

Farmárska sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Tradičné netradične.

Kuracie prsia s tekvicou a cuketou podľa Ega

Úspešný raper Ego a jeho manželka sa stravujú zdravo. V TV Varecha nám predstavili jednoduchý recept...

Plnené šampiňóny

Zapečené šampiňóny plnené cibuľkou a mozzarellou a k tomu pečená mrkva ?

Pečená haruľa

Haruľa, bryndza, kyslá kapusta s dipom z kyslej smotany, kôpru a cesnaku.

Tvarohové šištičky

Koláče

Ďalší recept na dobrotu, ktorou som pohostila našich kamarátov pri návšteve počas Chanuky sú tieto tvarohové...

Kura v sladko-kyslej omáčke (Sweet and sour chicken)

Recept mám z jednej anglickej kuchárky a doladené podľa mojej chuti....

Omeleta s kuřecími játry

Tak jsem se připravil na omeletu se sýrem a zjistil jsem, že to asi ještě něco...

Pohánkové palacinky

Dezerty

Z ingrediencií si vypacujeme hladké cesto, ktoré lejeme naberačkou na rozpálenú panvicu a pečieme z oboch...

Fantastická žemľovka z panvice

Rada by som sa s vami podelila o výbornú žemľovku, ktorá sa pripravuje v panvici :-)...

Rybacie fašírky

Buřtíky na černém pivě

Tak zkusím zase přidat něco z nezdravé kuchyně. Je to nezdravé, ale dobré a co nás nezabije, to nás posílí....

Celozrnný kuskus so zeleninou

Cestoviny

Zohrejeme si olej v hrnci, pridáme cibuľu a zeleninu okrem brokolice.

Bravčové kocky z Hurbanovej pod Bankovom

Bravčové mäso

Niet nad domácu kuchyňu! U nás či u Vás. Každý máme svoj domov s úžasnými spomienkami...

Kačacie prsia na pomarančoch a šalvii, roláda z lokše a dusenej červenej kapusty

Červenú kapustu nakrájame na tenké rezance. Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno. Na masti ju orestujeme dosklovita,...

Kuracie prsia s paradajkovou omáčkou

Nový rok by sa nemal začať ničím, čo má perie, preto odchádzajúci starý, ukončím...

Kysnuté opekance alebo pupáky

Pridávam recept na opekance, ktorý ma naučila moja starká. Opekance máme veľmi radi a preto...

Vianočná večera - kapustnica, vyprážaná ryba a zemiakový šalát

Bravčové mäso

"Vianoce Vám" - projekt, ktorý vznikol vďaka ľuďom s dobrým srdcom. Večera na Štedrý deň...

Morčacie roládky plnené slaninou z mangalice a šalviou

Kačacie prsia s lokšami a kapustou s jabĺčkom

Aj vám v tomto období pristane kačka na stôl? Ak áno, pridávam pre inšpiráciu tieto chutné šťavnaté prsia s domácimi lokšami a výbornou kapustou s jabĺčkom....

Sviečkovica Wellington

Hovädzie mäso

Sviečkovicu dobre osolíme a okoreníme s čerstvo zomletým čiernym korením. Na veľkej panvici rozpálime maslo a mäso v...

Zubáč na hráškovom pyré s hubami a konfitované zemiaky

Osolené a okorenené filety zo zubáča restujeme na olivovom oleji približne 2 minúty z každej strany podľa...

Vyprážaný sumec v citrónovo-rozmarínovej strúhanke so zemiakovým šalátom

Citrónová strúhanka s rozmarínom: Dva dni staré rožky, rozmarín, maslo a nastrúhanú kôru z...

Vyprážaný kapor so zemiakovým šalátom

Očisteného kapra (filety zbavené kože) umyjeme a dáme do misky. Pokvapkáme citrónovou šťavou a ochutíme soľou...

V slovenských domácnostiach veľmi obľúbená klasika z kyslej kapusty a bravčového mäsa, ktorá dodá telu množstvo...

Pečený kapor s omáčkou a hrnčekovými mrkvovými knedličkami

Kapor: Polovičky kapra najskôr zbavíme šupín. Začneme pri chvoste a proti rastu šupín pokračujeme k hlave....

Hubník