Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Najznámejší thajský rezancový recept vo vegetariánskej variante.

Králik pečený s mladou fazuľou a krúpami

Je to niečo ako šolet, len s králikom. Je to jedlo z jedného hrnca.

Güveç - turecký guláš v keramickej nádobe

Güveç je výborné, veľmi jednoduché turecké jedlo, pripravované v rúre. Bez väčšej námahy a...

Konfitované kačacie stehná so slivkovými guľami a s kapustovým pyré

Pečené Buffalo krídelká

Odľahčenejšia verzia klasických Buffalo Hot Wings, ktoré sa tradične zvyknú vyprážať v oleji....

Chilli sin carne (chilli bez mäsa)

Síce bez mäsa, ale tiež bez kompromisov na chuti! Výborné aj kotlíkové, či varené doma...

Zeleninové placky s bylinkovým dresingom

Pečená kačka s lokšami a červenou kapustou

Domáce sú domáce. Sľúbila som im leto s nami a už majú aj jeseň. Teraz...

Gnocchi s brokolicovou omáčkou

Rýchly, zdravý a výživný obed.

Zemiaky s oškvarkami a s kačacou pečeňou

Hovädzie kocky v červenej kapuste

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa, ktoré som teraz pripravila v červenej kapuste....

Kurací perkelt s koreňovým petržlenom

Na vyše „dospelé kolená“ som si obľúbil jednoducho pečenú koreňovú zeleninu a zvlášť petržlen....

Sikulský guláš z jeleňa

Tento recept sa dá urobiť z rozličnej diviny. Recept som našiel v Kuchárke z roku 1964....

Tekvicové gnocchi bez lepku so šalviovou omáčkou

Talianske halušky gnocchi určite všetci poznáte. Dajú sa využiť tak v slanej ako i v sladkej kuchyni. My sme pre vás pripravili ich zaujímavejšiu verziu, pridali sme do nich totiž obľúbenú tekvicu....

Kokosové karí s hlivou kráľovskou

Nakrájame hlivu.

Perkelt zo slepačích krídel s lesnými hubami

Dnes taký jednoduchý obed zo slepačích krídel.

Japonská miso polievka s rezancami

Jedna z top 5 populárnych a obľúbených ázijských polievok.

Vegetariánske Spaghetti Carbonara

Bezmäsitý pohľad na taliansku klasiku.

Mleté bravčové so zemiakmi z jedného pekáča

Bravčové mäso

Väčšina z Vás, zvlášť „skôr narodených“, mi dá určite za pravdu, že variť v našom veku pre dvoch je nanajvýš viacnásobný problém....

Hŕstková kaša

Skvelá kaša, ktorá poslúži ako príloha k hlavnému jedlu, alebo si ju môžete dať samotnú,...

Domáce rezance s tvarohom

Legendárnym tradičným slovenským jedlom sú rezance s tvarohom. V tomto videu nám ich spolu s Jozefom...

Thajské curry so sezónnou zeleninou

Rýchle a chutné kokosové curry na thajský spôsob.

Žltý hrach s bulgurom

Väčšinou do tohto receptu pridávam viac zeleniny, ale pridala som iba čo bolo doma. ? Namiesto tekvice...

Marinované hovädzie steaky s krúpami a cícerom

Hovädzie mäso

Turecká placka s marinovanými prsami a tzatziki omáčkou

Do tohto jedla som sa doslova zamilovala na prvý hryz. Jednoduchý a vynikajúci obed.

Bravčová panenka s pečenými zemiakmi, fazuľovými strukmi a omáčkou z čierneho korenia

Bravčové mäso

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na menšie kusy. V miske ich polejeme olejom a pridáme korenie na...

Burrito

Hovädzie mäso

Asi to nie je úplne podľa originálu, ale za vyskúšanie to určite stojí. Také poslovenčené...

Džgance

Toto jedlo si pamätám od dôb, keď som sama ešte bola dieťaťom, naša babička toto jedlo varila pod týmto názvom a veľmi som si ho obľúbila....

Sušenými paradajkami plnené kuracie stehná s višňovým likérom

Nedeľný obed trošku v chutnejšom prevedení. Plnila som sušeným paradajkami a pred koncom pečenia som stehná...

Havajské rande podľa Petra Bažíka

Ako vznikol tento recept a jeho exotický názov, nám v tomto videu prezradí spevák Peter Bažík....

Srbský jelení močing

Z tohto mäsa nemusí byť vždy len guláš, dá sa urobiť aj takto. Vychádzal som...

Čierne špagety so sardelami a sušenými paradajkami