Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Jelenie plece očistíme, nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Na masti speníme cibuľu do...

Murgh Makhani

Mäso nakrájame na kocky a marinujeme v jogurte s nasekanými kešu orechmi, soľou a indickými koreniami asi...

Obed 3 v 1 /fotorecept/

Pre tých, čo neradi varia, ale radi papajú, hlavne teplú stravu.

Guľky s dynamitom

Toto je recept z bohom zabudnutého kraja , kde som vyrastala a strávila svoju...

Ragú z kuriatok

Pohánkový nákyp s čiernymi ríbezľami

Dezerty

Nasladko z pohánky.

Cestoviny s cuketou a nivou

Týmto receptom som sa kedysi inšpirovala v jednom časopise. Cuketa je veľmi variabilná surovina, chutná...

Široké rezance so šampiňónmi a avokádom

Tento recept som uz davnejsie nasla na internete. Robim ho rada, je to rychle a...

Cestoviny s krevetami

Rýchly a jednoduchý recept, ktorý zvládnete pripraviť hneď po návrate z práce ešte pred príchodom Vášho...

Pečené zemiaky /fotorecept/

Zemiaky sú moje najobľúbenejšie jedlo a to v akejkoľvek úprave. Pečené ich pripravujem takto:

Neziderský zubáč so špenátom

Filety zubáča osolíme, ugrilujeme bez múky na prírodno, na konci pridáme šťavu z čerstvého citróna...

Kuracie prsia v chrumkavom kabátiku

alebo jednoducho chrumkáčiky, tento recept je pre všetkých milovníkov chrumkavých dobrotiek :-)

Špízy z hydinovej pečene

Netradične a chutne. . .

Cesnakový uzol so šunkovo-nivovým šalátom

Do deci teplej vody dáme droždie a 1 čl cukru. Do misky nasypeme múku, pridáme...

Hubovo-syrové cestoviny

Jednoduchá a rýchla príprava. Teraz som urobila domáce, ale ked chcem narýchlo, tak uvarím nejaké cestoviny(motýliky,...

Salade mechouia - šalát mešuja v mojej úprave

Recept pochádza z Tunisu, kde sa podáva ako predjedlo alebo kompletné jedlo spolu s Pita chlebom...

Mäsové gule a plnená paprika v paradajkovej omáčke

Ako dieťa som ju doslova neznášala, teraz ju priam zbožňujem :-) Každý ju pripravujeme po svojom....

Zelené halušky s hádankou a prípadne rýchlo-šikovná polievka z nich

Žiadalo sa mi zelených haluštičiek :-) Z čoho? No z ...

Rizoto s kuracou pečeňou a hubami

Kuracie pečene robím vždy rovnako, tak som si nasla v časopise recept, a vyskúšala niečo...

Treska s pečenou cviklou

čítal som na vareche diskusiu o mrazených rybách a uvedomil som si aké mám šťastie,...

Chutná bravčová pečeň na slanine a hubách

Bravčová pečeň je zdrojom vitamínov a minerálnych látok a je obľúbená aj tu na vareche tak aj...

Rybacie rolky s údenou slaninkou

Filety z pangasiusa osušíme a okoreníme , , gril cesnakom"/obsahuje , soľ, cesnak, cibuľu, petržlenovú vňaťatd. /,...

Moravský vrabec so špenátom a zemiakovými knedlami

Ked robim vrabca, tak si kupim bud velmi pekny bocik, alebo prerastene pliecko, alebo...

Plavnická roláda

Veeeeľmi dobrá pochúťka!:-)) Lepší variant fašírok.

1. Háj sem do piva, prasa; 2. Konsonancia kuraťa a zemiakov 3. Variabilná polievka Gallusových osí

Z hľadiska výživnej hodnoty považujem pivo za plnohodnotnú stravu a vôbec mi nevadí, že obsahuje malé množstvo...

Pečené bravčové pliecko s voňavou krustou

Máme radi klasicky pečné bravčové pliecko, ale v nedeľu sa žiadalo inak, ako ho robím....

Krkovička v majonéze

Tato krkovička je bezesporu kalorická bomba. Kdo má však rád vepřové maso, tak tuto úpravu...

Gaufres (oplátky, vafle)

Nedeľné raňajky...

Bravčové prírodné na hubách

Je to moje obľúbené jedlo.

Sviečková pečená v maslovom ceste

Hovädzie mäso

aj tento recept som si opísal z kalendára naša gazdinka

Sviečková na smotane (na divoko)

Hovädzie mäso

tento recept som si opísal z kalendára naša gazdinka

Stroganov

neviem či je to originál recept na stroganov ale mne to chutilo

Fašírka s prekvapením

Nemohla som spať a vtedy som vymyslela tento recept. Niekedy sa vyplatí trpieť nespavosťou :-)

Perkelt z domácej hlivy ustricovej

Doma na balkóne sme si s mojou polovičkou vypestovali hlivu a tak som v nedeľu uvarila perkelt....

Cisársky trhanec - Kaiserschmarrn

Bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme z nich sneh. Žĺtky spojíme s mliekom a múkou a...

Chlpaté rezne