Všeličo s chrenom

stefanm - fotkastefanm, 30. júna 2011
Všeličo s chrenom
Foto: stefanm

Tu je odpoveď,že čo som to zapekal.Dôležité je použiť veľa chrenu!.

30 minút
príprava
45 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
1 ks
1/2 kg
10-20 cm
1 ks stredne veľký
2 ks
20 dkg
1 kelímok
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vo vode s bujónom uvaríme do polomäkka karfiol a v posolenej vode zemiaky v šupke.

    Všeličo s chrenom - obrázok 1
  2. 2

    Na pomastený plech...

    Všeličo s chrenom - obrázok 2
  3. 3

    ukladáme uvarené,očistené a nakrájané zemiaky,posolíme,pridáme na plátky nakrájané mäso na ktoré...

    Všeličo s chrenom - obrázok 3
  4. 4

    ...nasypeme veľa postruhaného chrenu a na to naukladáme pór,mrkvu a nakrájaný karfiol.

    Všeličo s chrenom - obrázok 4
  5. 5

    Nastrúhaný syr rozmiešame so smotanou...

    Všeličo s chrenom - obrázok 5
  6. 6

    ...pridáme strúhaný muškátový oriešok,zázvor...

    Všeličo s chrenom - obrázok 6
  7. 7

    ...a strúhanku a...

    Všeličo s chrenom - obrázok 7
  8. 8

    ...zalejeme všetko na plechu.Dáme zapiecť do rúry.

    Všeličo s chrenom - obrázok 8
  9. 9

    (Z vody v ktorej som varil karfiol a "ukradnutých" zemiakov,karfiolu,mrkvy a s pridaním mrazených fazuľkových strukov som urobil polievku!)

    Všeličo s chrenom - obrázok 9
  10. 10

    Po upečení necháme krátko vychladnúť a podávame.

    Všeličo s chrenom - obrázok 10
  11. 11

    Ako prílohu som zvolil hlávkový šalát,paradajku,nakladané kukuričky a pivo!

    Všeličo s chrenom - obrázok 11
  12. 12

    Potom som si trochu posedel na balkóne,popozeral na večernú oblohu a hneď po "Tisíc za jednu noc" som išiel spať :)

    Všeličo s chrenom - obrázok 12

Diskusia k receptu

grazyna
Perfektné, najmä to zužitkovanie tej vody, to robievam tiež. A tento recept určite vyskúšam. Mňam...
frezia68
Vymyslel si zdravé jedlo s tým chrenom a vyskúšam...pekný tanier :-))) s tou zeleninkou.Ale Tvoja pani sa máááá,asi si to zaslúži.
sovka62
S chrenom môžem naozaj všeličo (hlavne nech je ho veľa, ako píšeš) tak vyskúšam. A musím podotknúť, že seriál si na začiatku nesledoval dosť pozorne, veď to bolo niekoľko tisíc za jednu noc, ale chápem, že tam by už chýbal ten vtip, hahaha
jody
Recept super, ako vždy... ale Tisíc a jednu noc som veru dávno nečítala, dík za pripomenutie :-)))))))))))))))
bozulka
Nielen zdravé,ale aj poctivo urobené jedlo.Aj mne by chutilo !!! Výborný fotopostup!!!
jozka2
no stefanm a kde je priliha hladam a nic ziadna piesen

Zaujímavé video z archívu TV Varecha