Fašírka zo zeleniny s čubricou
Dostala som väčšie množstvo bulharského korenia - čubrice. Do mäsa som ju už použila, ...
Kurča Jimmy alebo Pečený petržlen
Kedysi dávno som odkukala ako takéto dačo varil (teda piekol) Jamie Oliver. Rozprával o tom, ...
Zapekaná brokolica
V jednom nemenovanom obchode mali v akcii brokolicu. Ponúkam vám recept , ako ju pripravujem...
Mleté bravčové rezne so syrom
Toto jedlo som dávno nevarila. Tak som sa rozhodla ho uvariť a ponúknuť aj vám.
Parené buchty
Čakala som , že príde vnučka. Tak som jej pripravila jej obľúbené jedlo.
Lenivé ražniči
Ak máte chuť na niečo výborné a nechce sa Vám tráviť veľa času v kuchyni.
Super jednoduché, super rýchle a super chutné nepravé halušky
toto je recept ktory ma velmi inspiroval po celodennej lyzovacke ked by ste zjedli aj klince si...
Kuru patlıcan dolması - Sušený plnený baklažán
Jedno z najpopulárnejších jedál v Turecku je tzv. dolma (dolmak - plniť). Je to vlastne...
Ravioly s kačacinou
Kačacie stehná deň vopred nasolíme, okoreníme tymianom a pomarančovou kôrou. Pred pečením ich opláchneme a...
Prepelička na tekvicovom pyré
Prepeličky očistíme, umyjeme a osušíme. Pripravíme nálev z vody, soli, čierneho korenia, ...
Hus plnená jablkami a pomarančom
Hus umyjeme a osušíme utierkou. Potom ju zvnútra i zvonka osolíme a potrieme rascou. Do...
Bravčové pečené s plackami
Mäsko nasolíme a pridáme aj koreniny, dr. rascu, č. korenie a dáme na pekáč a podlejeme...
Pečené marinované morčacie stehná
Maso z moriaka bolo trochu starsie tak som sa rozhodla ho pred pecenim marinovat v jogurtovej marinade....
Chorešt s baklažánom - Khoresh Bademjan (dusené mäso s baklažánom)
Recept ma naučila rodina z Iránu a preto také zvláštne meno. Väčšina surovín v recepte bežne...
Rýchly ryžový nákyp
Tento recept som opísala z nejakých novín. Príprava nezaberie veľa času , keď som prišla z...
Jelení guľáš
konečne som sa dostala k jeleniemu mäsku a tak sa doma vyvárajú dobrotky. Zaručený úspech má...
Orechové dolky so šípkovým džemom
Dolky sú vo vnútri vďaka orechom chrumkavé, nie sú presladené a spolu s domácim šípkovým džemom,...
Špenát ala Ala
Našla som tu viac receptov na špenát, resp. špenátový prívarok, no takýto ani jeden....
Pyré z bôbu a pečená brokolica
Deň vopred bôb 10 minút povaríme. Odstavíme, vodu nezlievame a uložíme na chladné miesto....
Žvan žužu
Keď si chcem uľahčiť varenie , tak si naložím mäso dopredu. Na druhý deň si...
10 minutové šišky - bezlepkové
Tento recept som našla na faceboku, original je od Monik Kontrasovej. Sú skvelé a už...
Sýtovica
Toto sýte jedlo sa varilo a podávalo v čase žatvy a prác na poliach. jedlo patrí...
Mleté mäso v srnčom chrbáte so zeleninovou ryžou/fotorecept/
Tak, ako som vám všetkým sľúbila, že vám ako vďaku za vaše krásne príspevky prinesiem...
Kelová omáčka s klobásou
Táto omáčka ide u nás doma veľmi na odbyt. Máme ju radi pikantnú. V podstate...
Šéfkine prsia
Tento recept mám od svojej šéfky, preto ten názov. Je chutný a nenáročný na prípravu, ktorá je...
Jelenie srdce s ryžou
Veľmi máme doma radi divinu a včera som ju kúpila. Tak ako prvé mi prišlo na...
Losos v rybacej omáčke
Chcel som si urobiť šošovicový prívarok a zistil som, že nemám doma šošovicu. :)
Návštevná haruľa
Ako bola návšteva poznamenala - treba ich jesť pripálené a studené... :-)))
Výborné cesto na parené buchty a parené knedle
Moje overené, odskúšané a stále používané...