Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Suroviny sú v podstate také isté ako v mnohých guľôčkach, ale marhule sú z kompótu, ...

Jahňací chrbátik v mätovej kruste s paštrnákovým pyré a mladým špenátom

K blížiacej sa jari určite patrí jahňacie mäsko. K tomu patriace všetko mladé a zelené potraviny....

Bulgurito s cuketou a šampiňónmi

Veľmi rýchla a jednoduchá variácia na rizoto

Linguine s morskými plodmi

Rýchla ľahká večera, ktorá vás navnadí na letné prímorské večery :)

Kuracie fašírky s restovanými šampiňónmi

Ďalšia obľúbená úprava kuracieho mäsa v našej domácnosti.

Dusené hovädzie mäso s lečom a kysnuté parené knedle

Hovädzie mäso

Príprava tohto jedla je jednoduchá. V tomto recepte vám predstavím aj to ako som robil knedle a...

Cestoviny so špenátom

Cestoviny

Ľubovoľné cestoviny povaríme cca 10 min. v slanej vode.

Skladané francúzske zemiaky

Dnes som sem nazrela, aby som sa inspirovala, co uvarit. Receptov na ´francuzske´ zemiaky...

Marináda na zeleninu

Jednoduchá marináda, námet na kalorickejšiu večeru. Zo zeleniny je vhodné použiť baklažán, cuketu alebo...

Zemiakové fašírky

Tak toto robime pomerne casto su iné ako poznáte no vyskušajte a neoľutujete :)

Zeleninové cestoviny

Cestoviny

ideálne na obed, alebo aj večeru, celozrnné cestoviny zasýtia, dodajú potrebnú energiu a človek...

Syrovo-hrášková ryža s kuracími kúskami

Jednoduchá ryža s tvrdým a balkánskym syrom, premiešaná s hráškom a bylinkovými kuracími kúskami.

Zemiaková terina

Prekladané zemiaky na iný spôsob.

Limetkové kura a kuskus s hrozienkami a olivami

Inšpiráciu na tento recept som našla v marcovom vydaní časopisu Apetit. Veľmi ma lákala netradičná kombinácia...

Zemiaková kysnutá haruľa - pečená

Tento recept na fantastickú netradičnú haruľu som dostal od učiteľky materskej škôlky, kde chodí moja staršia...

Švajčiarski švihúni

jedlo chudobných švajčiarskych pastierov s kapustovým šalátom a´la ja... :-)

Plnené papriky so špagetami

... Plnené papriky sú unás oblúbené , ...

Bravčové rezy v gaštanovom župane

Morčacie prsia v syrovom kabátiku à la Provence

Nechceli sme na nedeľný obed klasicky obaľované morčacie prsia...

China á la Renata

Recept mam od kamosky. co to som si upravila a vysledok bol velmi chutny.

Moje indonézske vegetariánske curry

Indonézsku kuchyňu poznám skôr z literatúry, no minulé leto som skúsila exotickú indonézsku marinádu z Varechy...

Bravčová panenka s hráškovým pyré (fotopostup)

Náš dnešný nedeľný obed...

Šťavnaté kuracie plátky na cesnaku s grill horčicou

Kuracinka je vďačné mäsko! Mám ju veľmi rada na akýkoĺvek spôsob. Tentokrát som nevedela čo urobím...

Listové těsto plněné masovou směsí

maso pomeleme a osmahneme na cibulce. Dochutíme kořením kuře gril.

Šťuka na zelenine

Našiel som v mraziaku ešte posledné rybie filety. Bola to šťuka čo chytil švagor ešte pred vianocami....

Losos na pórovej omáčke

Tento recept chystal v TV na Nova, Babic. Ne je to presne ono, preto že...

Hrbaté mäso s mrkvovo-zemiakovým pyré

mäso osolíme, okoreníme-uložíme do pekáča, či na plech(ja som si ho na panvici trocha opražila). mäso trocha...

Raráškovia

Názov receptu som si požičala od mne neznámeho autora. Pred mnohými rokmi som si do písanky...

Obed z pekáča

Nie vždy treba stáť pri sporáku celé doobedie... Chutný obed a myslím, že aj lacný...

Čučoriedkové lievance

Dezerty

Tento recept pripravoval v jednom svojom programe Gordon Ramsay. Väčšina jeho receptov je síce zaujímavých, ...

Koleno so zemiakovo-mäsovým závinom

S bravčovým mäsom pracujem veľmi rád. Dá sa pripraviť na veľa spôsobov; stačí dochutiť inou bylinkou...

Čím ďalej tým viac mám rada japonskú kuchyňu. Je chutná a zdravá a vďaka tomu, ...

Moje zemiakové placky - naľečniky