Kuracie stehná s bylinkami - eintopf fotorecept

afataga - fotkaafataga, 16. júla 2013
Kuracie stehná s bylinkami - eintopf (fotorecept)
Foto: afataga

Zasa som vymýšľala s bylinkami

6
porcií
30 minút
príprava
60 minút
na 200 °C

Suroviny

6 ks
1,5 kg
podľa chuti
1 ČL
8 ks
3 PL
12 ks
1 dl
Marináda:
6 PL
podľa chuti
1 ČL
5 ks
2 ČL
1/2 ČL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zemiaky som riadne umyla, pokrájala, dala som ich do pekáča, pridala som olej, soľ, rascu a rozmarín

    Kuracie stehná s bylinkami - eintopf (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zemiaky som premiešala a podliala troškou vody, lepší by bol vývar, ale nemala som

    Kuracie stehná s bylinkami - eintopf (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do misky som si urobila marinádu z uvedených surovín

    Kuracie stehná s bylinkami - eintopf (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Stehná som z oboch strán napatlala marinádou a uložila na zemiaky, medzi ne som postrkala lístky šalvie, ak by sa mäso marinovalo dlhšie pred pečením, marinádu nesoliť, osoliť až tesne pred pečením

    Kuracie stehná s bylinkami - eintopf (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Piekla som zakryté na 200° kým sú zemiaky mäkké, čo bolo cca 45 min., potom som piekla ešte odokryté asi 15 min.

    Kuracie stehná s bylinkami - eintopf (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Hotovo, jedli sme k tomu zelený šalát

    Kuracie stehná s bylinkami - eintopf (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do kategórií:
Kuracie mäso, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Eintopf

Diskusia k receptu

kabanoska
Chutné, bylinkové , voňavé . Dobre že ste zohnali zelený šalát. Aj
my máme radi zelený. Mohla si ho priložiť k tomu tanieru , pekne by to farebne ladilo. Iná farba by ani nepasovala.
eviana
zaujímavá voňavá a isto veľmi chutná variácia na eintopf :)
afataga
dakujem vsetkym za komentare
@mariamka tu stavu si setrim pre teba :-) ja nemam rada, ked mi jedlo plava na tanieri
@elixir len na vymenu :-)
@kabanoska neviem ako v Brne, ale u nas maju zeleny salat v obchode uplne bezne aj viac druhov, my ho nemusime zhanat, ked budes potrebovat, poslem ti :-)
havino
si ma navnadila zas, zajtra urobím podobné, už som dávno pekáčove bez roboty nepiekla, dobre si vymyslela, nakombinovala
kika1212
Výborne pripravené. Najbližšie a to už v nedeľu, budú u nás kuracie stehná, určite podľa tohto receptu. Krásne, voňavé a ako napísala @havino , bez roboty. Také ja ľúbim. (A aby mi to nevyletelo, tak som si na chladničku pricapla magnetom afataga :D)
afataga
@havino a @kika1212 dakujem, daju sa pouzit bylinky, ake mate radi, hodi sa dobre aj saturejka alebo oregano, podla vkusu kazdeho sudruha :-)
kika1212
Ďakujem za skvelý, veľmi chutný obed, bolo to fakt výborné.
kika1212
No veď, chladnička je výborná vec. Ale čo, včera po dobrom, rýchlom obede hovorím manželovi a ideme na bicykle. Ale to by už asi bolo pre inú rubriku "Ako som sa vytrepala z bicykla". Pochopíš, veď keby som bola robila krídla na bylinkách. Ach, veru mi je dnes smutno:DDD
afataga
@kika1212 veru asi nepochopim preco ti je smutno a zaroven sa smejes?
dufam, ze si sa moc nedorantala, sportom k trvalej invalidite :-)
frezia
Prave som to dala do rury. Dakujem za recept.
elixir
@afataga dnes som robila podľa Teba...Dala som menej oleja a nemala som brusnice, ale aj tak to bolo výborné jedlo :) ďakujem za recept :) putuje do KK a dávam 5* ... určite sa ešte k nemu vrátim a pridám aj tie brusnice.



afataga
jej @elixir , dakujem za foto, vyslo ti to uplne super, je to jednoduche, som rada, ze chutilo, ja uz som aj zabudla, ze som dala brusnice :-)