Nákyp z pšena fotorecept

rous5 - fotkarous5, 11. júla 2013
Nákyp z pšena (fotorecept)
Foto: rous5

Zabudnite na ryžu, skúste pšeno a budete milo prekvapení.

4
porcie
30 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Postup

  1. 1

    Do hrnca dáme vodu s mliekom a pridáme lyžicu medu. Pšeno sparíme horúcou vodou, aby nebolo horké.

    Nákyp z pšena (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme do mlieka s vodou a varíme domäkka.

    Nákyp z pšena (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zatiaľ ošúpeme a nastrúhame jablká, ochutíme škoricou a medom, pridáme orechy a hrozienka. Žĺtky vyšľaháme s cukrom (stévia) a zmiešame s uvareným a vychladeným pšenom, malo by mať kašovitú konzistenciu.

    Nákyp z pšena (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zapekaciu misu vymažeme minimom masla (nemusí byť) , na dno dáme polovicu pšena, na pšeno jablká a navrch druhú vrstvu pšena. MOJ TIP : kto má rád kľudne si primieša do jabĺk ešte tvaroh :)

    Nákyp z pšena (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Z bielkov vyšľaháme sneh a natrieme na vrch pšena. Vložíme do rúry a zapečieme pri 180°C cca 15 minút.

    Nákyp z pšena (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

32521_1358865546 - profilový obrázok
lba
lba
Super recept, urcite urobím aj ja..
denyany
pšeno som ešte nikdy nejedla v žiadnej forme. videla som tu ale pár zaujímavých receptov a tvoj je jedným z nich, tak hádam raz vyskúšam.
pseudocognac
BIELKO = časť oka, genitív množného čísla = (z očných) BIELOK
BIELOK = časť vajca, genitív množného čísla = (z vajcových) BIELKOV
kuchticka
Pekny recept a k voli manzelovi musim spravit. Miluje sladkosti a nemoze norm. cukor, je diabetic.
Dnes som robila nieco podobne v slanej verzii a bolo to naramne dobre!!!, ale nefotila som, takze recept mozem pridat iba bez foto.
danda3
Tiež ho robievam, len pšeno nevarím v mlieku, chutí mi viac ako ryžový.☺

Zaujímavé video z archívu TV Varecha