Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Náš dnešný obed :)

Vegánska zelenina s cícerom v kokosovej karí omáčke

Na rozpalenom ohni spenime cibulu, pridame na drobno nakrajanu mrkvu a sampinony.

Krúpy s kyslou kapustou a tempehom

Ak máte radi strapačky s kyslou kapustou, tak vám toto jedlo bude určite chutiť. Je...

Zapekané zemiaky so zeleninou a šampiňónmi

Zdravím všetkých Varechárov! :) Rada by som sa s Vami podelila o tento úžasný, rýchly a...

Kurací paprikáš

Pridajte do tohto skvelého jedla delikátnu údenú papriku, ktorá mu dodá zvláštne čaro.

Pomarančovo-cesnakové prsičká s mangovým čatní

Pomaranče ošúpeme, odblaníme, nakrájame na malé kúsky. Neošúpaný cesnak pečieme 17 minút pri 220 °C,...

Veľkonočná plnka

Bravčové mäso

Rúru predhrejte na 180 ° C. Rožky nakrájajte na kocky a dajte na chvíľku vyschnúť do...

Morčacia pečeň na tekvicovom pyré

Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke

Hovädzie mäso

Mäsové guľky s krekrami podávané s omáčkou z mlieka a šampiňónov môžete podávať pokojne aj v obývačke...

Zapečený ružičkový kel so strúhanými zemiakmi

Na tento recept som natrafila na jednej internetovej stránke, trochu si ho upravila pridaním póru a...

Pečené morčacie krídlo na gratinovaných zemiakoch

Zdravé vafle

V robote vyšľaháme vajcia s cukrom do svetlej peny. Pridáme kokosový olej, mandľovú múku, ...

Sýte jedlo, príloha, obed, či večera.

Morčacie stehno na zelenine s brusnicovou omáčkou

Najskôr pripravíme základ z koreňovej zeleniny s cibuľou, cesnakom a tymianom, ktorý dobre na oleji opražíme,...

Fazuľa s párkom po mojom

Bravčové mäso

Hľadala som dobrý recept na fazuľu s párkom, ale nikde som vhodný nenašla, tak som...

Famózny vajíčkový šalát

Klasická veľkonočná dilema - čo si počať s vajíčkovou výslužkou vás tentoraz určite nezaskočí. Vyšibané vajíčka...

Slávky marinara

V obchode som natrafil na sieťku čerstvých sláviek, a hneď mi bolo jasné ako ich pripraviť....

Konfitovaný krk na cícerovej kaši

Jedna morka... a je plný stôl. Od raňajok po večeru, od ľudového jedla až po slávnostné lahôdky....

Dukátové buchtičky bez lepku

Kto by ich nemiloval? Ako deti sme ich mali najradšej v školskej jedálni a keď nás chceli...

Morčacina s citrónom a oreganom

Toto jedlo si určite obľúbia tí, ktorí majú radi chutné, osviežujúce a ľahké jedlo, ...

Sushi s tuniakom, lososom a maslovou rybou

Dôkladne umyjeme sushi ryžu v sitku. Do hrnca dáme 300 ml vody s ryžou a varíme...

Kolienko na koreňovej zeleninke

Bravčové mäso

Ahojte milovníci bravčového kolena. Pridávam tu recept, v ktorom som upiekol bravčové koleno s použitím...

Noky (gnocchi) v zeleninovej omáčke

Cestoviny

Toto jedlo vzniklo náhodne, zo surovín, ktoré práve boli doma. Máme ho s dcérou...

Pstruh na kvake s ďumbierovým medom

Ďumbierový med: Množstvo ďumbieru závisí od požadovanej sily. Očistený ďumbier nakrájame na drobné kocky. Spolu...

Rizoto lesných vôní

Krémové rizoto z niekoľkých druhov húb, arborio ryže, previazané parmezánom a oživené iskrou z tymianu......

Americké palacinky

Tieto palacinky nie sú také tenké ako naše tradičné, ale sú vynikajúce.

Kuracie stehná à la čo kuchyňa dala

Opäť som improvizovala, doma len kuracie stehná a baby zemiaky. Bývame ďalej od mesta, ...

Okatá fazuľa s mrkvou a špenátom

Pestré, výživné, jednoduché a hlavne chutné.

Kačica s medovo-pomarančovou glazúrou

Palacinky kakaovo-ríbezľové

Do mixéra vložíme múku, mlieko, kakao, vajcia a olej, všetko spolu zmiešame v...

Kuracie mäso s karí korením

Jarnú cibuľku olúpeme a nakrájame na hrubšie kúsky. Kuracie mäso nakrájame na kocky alebo prúžky...

Hliva ustricová na červenom víne s oreganom

Dnešný obed z hlivy trošku inak

Pirohy z cvikly a zemiakov plnené plnkou z čevenej šošovice a masliakov