Sumček africký so zeleninou na ázijský spôsob
Foto: ferno
Kedže mám rád ázijské jedlá, tak mi napadlo, že by som mohol afrického sumčeka spraviť na ázijský spôsob.
2-3
porcie
porcie
Postup
-
1
Nakrájame zázvor a cesnak na tenko. Mrkvu, papriku, pór a stonkový zeler nakrájame na pásiky. Všetko osmažíme na oleji a podusíme. Potom pridáme PL sójovej omáčky a PL ustricovej omáčky.
- 2
Sumčeka len osolíme, okoreníme a osmažíme na olivovom oleji 3 minúty z každej strany.
- 3
Podávame s ryžou basmati.
Tiež zeleninou:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu