Tuniakové taštičky

Tuňákové taštičky

Name: Tuňákové taštičky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: smotana kyslá , 250 ml; olej, 1/2 hrnčeka; droždie sušené , 10 g; soľ; cukor; vajce, 1 ks; múka hladká , 300 g; tuniak , asi 300 g (z konzervy); cibuľa, 1 ks; olej, troška; cibuľka jarná; žĺtok

rubyrom, 19. januára 2019

Foto: rubyrom

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#tuniakovetasticky #tuniak #tuniakovepecivo #slanepecivo #slanekolace

30 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

250 ml	smotana kyslá
1/2 hrnčeka	olej
10 g	droždie sušené
	soľ
	cukor
1 ks	vajce
300 g	múka hladká
Náplň:
asi 300 g (z konzervy)	tuniak
1 ks	cibuľa
troška	olej
	cibuľka jarná
Na potretie:
	žĺtok

Postup

1
Kysanou smetanu smícháme s olejem, přidáme vajíčko, sůl, cukr, prosátou hladkou mouku a droždí. Vypracujeme těsto, které přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě půl hodiny odpočinout.
2
Tuňáka zcedíme, necháme okapat a přidáme do něj nakrájenou jarní cibulku a osmaženou cibuli na troše oleje. Promícháme.
3
Těsto vyklopíme na pomoučený vál a vyválíme plát. Vykrájíme kolečka, na polovinu dáme náplň, kolečko přehneme a okraje přimáčkneme vidličkou. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C dozlatova.