Tuniakové taštičky
Tuniakové taštičky

Tuňákové taštičky

rubyrom - fotkarubyrom, 19. januára 2019
Tuňákové taštičky
Foto: rubyrom
30 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

250 ml
1/2 hrnčeka
10 g
1 ks
300 g
Náplň:
asi 300 g (z konzervy)
1 ks
troška
Na potretie:




Postup

  1. 1

    Kysanou smetanu smícháme s olejem, přidáme vajíčko, sůl, cukr, prosátou hladkou mouku a droždí. Vypracujeme těsto, které přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě půl hodiny odpočinout.

  2. 2

    Tuňáka zcedíme, necháme okapat a přidáme do něj nakrájenou jarní cibulku a osmaženou cibuli na troše oleje. Promícháme.

  3. 3

    Těsto vyklopíme na pomoučený vál a vyválíme plát. Vykrájíme kolečka, na polovinu dáme náplň, kolečko přehneme a okraje přimáčkneme vidličkou. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C dozlatova.

Diskusia k receptu

marianne
Jedla som ich Írsku v plnené plnkou z jahňaciny + zemiaky, vynikajúce to bolo. Aj tieto tuniakové môžu byť dobré. Vyskúšam cesto, lebo oni majú na tieto pastry nejaké špeci cesto zo sádla, nikdy ho neviem trafiť a to som ich už pár poskúšala. Keby mal niekto nejaké overené a odskúšané nenahnevám sa:-)